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【題目】下列有關蛋白質的敘述，正確的是（ ）

A.蛋白質的組成元素只有C、H、O，NB.蛋白質是生物體內的大分子物質，屬于多聚體

C.蛋白質在高溫下變性，肽鍵斷裂D.蛋白質變性后不能用雙縮脲試劑鑒定

【答案】B

【解析】

雙縮脲試劑檢測蛋白質，檢測的是肽鍵，只要肽鍵未斷裂，就可產生紫色。

A、蛋白質的基本組成元素為C、H、O、N，有的含有S等其他元素，A項錯誤；

B、蛋白質是大分子，是由氨基酸形成的多聚體，B項正確；

C、蛋白質在高溫下變性，空間結構改變，肽鍵不發(fā)生斷裂，C項錯誤；

D、雙縮脲試劑鑒定的是蛋白質中的肽鍵，蛋白質變性后肽鍵沒有斷裂，D項錯誤。

故選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】（1）酵母菌是一類單細胞真菌，在生活實踐中常用于釀酒和發(fā)面。為了探究酵母菌的呼吸作用類型，某生物興趣小組的同學將實驗材料和用具按下圖安裝好并進行了相關實驗。請回答下列問題：

①甲、乙裝置可分別用來探究酵母菌的_________和__________ 。（填呼吸類型）

②充分反應之后，在_______________ （填“A”或“B”）的反應液中加入橙色的酸性____________，溶液的顏色變成灰綠色。

（2）成熟的植物細胞具有中央大液泡，可與外界溶液構成滲透系統(tǒng)進行滲透吸水或滲透失水。下圖甲表示滲透裝置吸水示意圖，圖乙表示將紫色洋蔥鱗片葉外表皮置于0.3g/mL的蔗糖溶液中在低倍鏡下所觀察到的現(xiàn)象。

①由圖甲漏斗液面上升可知，實驗初始時c兩側濃度大小是a_____b（填“＞”、“＝”或“＜”）。

②圖乙所示細胞處于_________狀態(tài)。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示某基因型為AaBb的二倍體動物（2n=4）一個正在分裂的細胞，下列敘述正確的是

A. 該細胞可能為次級精母細胞或第二極體

B. 該細胞中的每一極的三條染色體組成一個染色體組

C. 該細胞形成過程中發(fā)生了染色體變異和基因突變

D. 若該細胞分裂產生的子細胞參與受精，形成的后代為三體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖甲表示基因型為AaBb的某高等雌性動物處于細胞分裂不同時期的圖像，乙表示該動物細胞分裂的不同時期染色體數(shù)目變化曲線，丙表示該動物形成生殖細胞的過程圖解，丁表示某細胞中染色體與基因的位置關系。請據(jù)圖分析回答：

(1)在不考慮變異的情況下，圖甲中可能含有等位基因的細胞有________。

(2)圖甲E細胞所處的分裂時期屬于乙圖中的 ________(填標號)階段，判斷依據(jù)是___________________。

(3)在細胞分裂過程中，細胞中染色體數(shù)暫時加倍處在乙圖中的_____________(填標號)階段。

(4)圖丁對應于圖丙中的細胞__________(選填“①”“②”或“③”)；細胞Ⅳ的基因組成是__________，理由是_________________________________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】甲圖表示溫度與CO2吸收量和釋放量的關系。乙圖表示某植物光合作用與呼吸作用的過程。下列有關敘述錯誤的是

A.圖甲兩曲線的交點表示呼吸作用消耗的有機物與積累的有機物量相等

B.圖甲中光照相同時間，在20℃條件下植物積累的有機物的量最多

C.圖乙中過程①發(fā)生在細胞質基質中，過程②發(fā)生在葉綠體基質中

D.圖乙中①②③④四個過程既不消耗O2也不產生O2

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】同位素示蹤是生物學研究中的常用技術，在探索各項生命活動中發(fā)揮了重要作用。請分析回答下列與此相關的問題。

（1）將一只實驗小鼠放入含有放射性18O2氣體的容器內，18O2進入細胞后，最先出現(xiàn)的放射性化合物是_____。

（2）將生長旺盛的兩盆綠色植物分別置于兩個玻璃鐘罩內，甲罩內的花盆澆足含18O 的水，乙罩內充足含18O 的CO2，適宜的溫度下光照1小時。發(fā)現(xiàn)甲罩內有許多含18O的O2 ，說明_____________。乙罩壁上出現(xiàn)許多含18O 的水珠，又說明________________。

（3）科學家在研究DNA復制方式時，提出了三種模型：全保留復制、半保留復制和彌散復制（如圖所示）。將15N標記的大腸桿菌在含14N的培養(yǎng)液中連續(xù)培養(yǎng)兩代（Ⅰ和Ⅱ），先后提取每代的DNA并離心。子Ⅰ代DNA離心后出現(xiàn)1條密度帶，說明DNA的復制方式可能是____，子Ⅱ代DNA離心后得到2條密度帶，可進一步說明DNA的復制方式是_________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖甲為高等綠色植物葉肉細胞中的部分代謝示意圖；圖乙為不同光照強度下，測定該綠色植物對CO2的吸收速率（ml/h）并繪制成的相應曲線。請據(jù)圖回答問題。

（1）圖甲中的物質A是__________________。物質A在線粒體內徹底氧化分解需要的條件是__________________（答出兩點即可）。

（2）若光照強度處于圖乙的C點時，圖甲中不應存在的箭頭是____________。B點葉肉細胞ATP的合成場所有____________。

（3）已知該植物光合作用和呼吸作用的最適溫度分別為25℃和30℃，圖乙曲線表示該植物在25℃時光合作用強度與光照強度的關系。若將溫度提高到的30℃（原光照強度和CO2濃度不變），理論上圖乙中B點應____________（填“左移”、“右移”或“不動”）。

（4）在4 klx光照條件下，該植物2小時內可利用_____________CO2。當植物從光照強度4klx突然降至0，則短時間內五碳化合物含量的變化是____________（填“增多”、“減少”或“不變”）。

（5）細胞作為一個基本的生命系統(tǒng)，需要外界的能量供應。從能量輸入葉肉細胞到能被生命活動所直接利用，其能量轉換的具體途徑是：_________________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物激素是由植物自身代謝產生的一類有機物質，并從產生部位移動到作用部位，在極低濃度下就有明顯生理效應的微量物質。下圖是水稻種子從萌發(fā)到結種子，一個生活史過程中相關激素的相互作用關系，下列敘述錯誤的是（ ）

A. 赤霉素屬于植物的內源激素，在種子萌發(fā)方面與脫落酸具有拮抗作用

B. 在果實生長的調節(jié)中起協(xié)同作用的激素有生長素、細胞分裂素、赤霉素

C. 施用一定濃度的細胞分裂素可解除植物的頂端優(yōu)勢

D. 植物葉片和果實的脫落僅與脫落酸(ABA)的調節(jié)有關

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于激素調節(jié)特點的敘述中，錯誤的是（ ）
A.微量和高效
B.通過體液運輸
C.作用于全身各種細胞
D.一經靶細胞接受并起作用后就被滅活

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