Question

【題目】除了溫度和pH值對酶活性有影響外，一些抑制劑也會降低酶的催化效果。下圖為酶作用機理及兩種抑制劑影響酶活性的機理的示意圖。下列說法不正確的是（ ）

A.用胰蛋白酶處理生物膜可改變其通透性

B.酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)，與酶自身結(jié)構(gòu)有關(guān)

C.非競爭性抑制可以改變酶的結(jié)構(gòu)，使酶不適于結(jié)合底物分子

D.競爭性抑制劑降低酶活性的機理與高溫、低溫對酶活性抑制的機理相同

Answer 1

【答案】D

【解析】

分析題圖可知：競爭性抑制劑和底物爭奪酶的同一活性部位，使酶和底物的結(jié)合機會減少，從而降低酶對底物的催化反應(yīng)速率；非競爭性抑制劑與酶活性位點以外的其他位點結(jié)合，通過改變酶的結(jié)構(gòu)使酶的活性受到抑制。

A、用胰蛋白酶處理生物膜，因膜蛋白被分解可改變膜的通透性，A正確；

B、由圖可知，酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)，與酶自身結(jié)構(gòu)有關(guān)，B正確；

C、非競爭性抑制劑與酶活性位點以外的其他位點結(jié)合，通過改變酶的結(jié)構(gòu)使酶不適于結(jié)合底物分子，C正確；

D、競爭性抑制劑和底物爭奪酶的同一活性部位，使酶和底物的結(jié)合機會減少，從而降低酶對底物的催化反應(yīng)速率，高溫通過改變酶的空間結(jié)構(gòu)降低酶的活性，低溫只是抑制酶的活性，酶在低溫下酶的空間結(jié)構(gòu)沒有改變，D錯誤；

故選D。