Question

【題目】I．圖1表示生物體部分物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化過(guò)程；圖2是研究者發(fā)現(xiàn)一種突變酵母菌的發(fā)酵效率高于野生型，常在釀酒工業(yè)發(fā)酵中使用，此圖為呼吸鏈突變酵母呼吸過(guò)程�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

（1）酵母菌與乳酸菌細(xì)胞相比，其結(jié)構(gòu)上最大的區(qū)別是_______________________。圖1中能表示人體細(xì)胞進(jìn)行的過(guò)程有____________ （填字母）；若圖1表示番茄植株細(xì)胞，則進(jìn)行相關(guān)過(guò)程產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是_____________________________________________。

（2）若利用野生型酵母菌研究細(xì)胞呼吸不同方式的實(shí)驗(yàn)時(shí)，欲確定酵母菌正在進(jìn)行無(wú)氧呼吸，則利用______試劑來(lái)檢測(cè)其呼吸產(chǎn)物中是否有____________生成最為可靠。

（3）由圖2推測(cè)通入氧氣時(shí)突變酵母菌產(chǎn)生ATP的部位是__________________________。

（4）氧氣充足時(shí)野生型酵母菌繁殖速率_____________ （填“大于”“等于”或“小于”）突變體，原因是_____________________________________________。

Ⅱ．為了探究萌發(fā)的種子的細(xì)胞呼吸方式，某實(shí)驗(yàn)小組用萌發(fā)的小麥種子進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，如下圖所示，通過(guò)觀察著色滴的移動(dòng)來(lái)判斷細(xì)胞呼吸方式。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）該實(shí)驗(yàn)使用20%的NaOH溶液的目的是______________________。

（2）在不考慮物理因索對(duì)裝置氣體體積變化的影響的條件下，裝置1中的著色滴移動(dòng)是因?yàn)?/span>_____________；而裝置2中著色滴向右移動(dòng)是因?yàn)?/span>___________________________。

（3）一段時(shí)間后，若裝置1、裝置2中的著色滴均向左移動(dòng)，可能的原因是________________。

（4）實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的其他因索的變化都會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置產(chǎn)生影響，從而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)誤差。為了減小實(shí)驗(yàn)誤差，還應(yīng)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，對(duì)照實(shí)驗(yàn)應(yīng)設(shè)置為（簡(jiǎn)單描述思路即可）_______________________。

Answer 1

【答案】乳酸菌沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核 c和d 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì) 重鉻酸鉀 酒精 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 大于 野生型酵母菌通過(guò)有氧呼吸釋放大量能量進(jìn)行快速繁殖，突變體不能進(jìn)行正常的有氧呼吸，提供能量少于野生型，所以野生型種群增長(zhǎng)速率快 吸收CO2 裝置1中種子進(jìn)行有氧呼吸吸收了O2，而釋放的CO2被NaOH溶液，造成整個(gè)裝置中氣體體積減小 呼吸作用釋放CO2的體積大于呼吸作用消耗O2的體積 此時(shí)該種子發(fā)芽過(guò)程中所消耗的能源物質(zhì)主要是脂肪 對(duì)照組容器應(yīng)放入死的發(fā)芽種子和蒸餾水，用于校正裝置1和2內(nèi)因物理因素（或非生物因素）引起的容積變化。

【解析】

1、圖1中b是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精的過(guò)程，c是有氧呼吸，d是無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的過(guò)程，圖2中突變酵母菌由于酵母菌的呼吸鏈中斷，所以只能將丙酮酸轉(zhuǎn)化成乙醇。

2、植物細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸時(shí)，消耗O2的體積等于釋放CO2的體積；植物細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸時(shí)，不消耗O2，但釋放CO2；植物同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸時(shí)，消耗O2的體積小于釋放CO2的體積。裝置1中的氫氧化鈉溶液能吸收CO2，著色液滴向左移動(dòng)的體積是有氧呼吸時(shí)消耗O2的體積，裝置2的著色液滴向右移動(dòng)的體積是呼吸作用釋放CO2的體積大于呼吸作用消耗O2的體積。

I（1）酵母菌是真核生物，乳酸菌是原核生物，結(jié)構(gòu)上最大的區(qū)別是乳酸菌沒(méi)有以核膜為界限的細(xì)胞核。人體細(xì)胞可以進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸，即過(guò)程c和d。番茄是植物可以通過(guò)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO2，所以產(chǎn)生場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)。

（2）有氧呼吸和無(wú)氧呼吸都可以產(chǎn)生CO2而無(wú)氧呼吸還產(chǎn)生酒精，所以可以用重鉻酸鉀試劑檢測(cè)是否有酒精生成。

（3）突變酵母菌由于線粒體中呼吸鏈中斷，所以產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。

（4）由于野生型酵母菌通過(guò)有氧呼吸釋放大量能量進(jìn)行快速繁殖，突變體不能進(jìn)行正常的有氧呼吸，提供能量少于野生型，所以野生型種群增長(zhǎng)速率快，所以氧氣充足時(shí)野生型酵母菌種群增長(zhǎng)速率大于突變體。

Ⅱ（1）裝置1中20%的NaOH的作用為吸收CO2。

（2）裝置1中種子進(jìn)行有氧呼吸吸收了O2，而釋放的CO2被NaOH溶液，造成整個(gè)裝置中氣體體積減小，所以著色滴向左移動(dòng)；裝置2中著色滴向右移動(dòng)，說(shuō)明呼吸作用釋放CO2的體積大于呼吸作用消耗O2的體積，說(shuō)明此時(shí)種子肯定進(jìn)行了無(wú)氧呼吸，有可能是只有無(wú)氧呼吸，有可能是既有無(wú)氧呼吸又有有氧呼吸。

（3）由于脂肪中碳?xì)浒俜直群�量較高，吸收的氧氣大于釋放的二氧化碳，則裝置1與裝置2中的著色液均勻向左移動(dòng)，并可推定該種子發(fā)芽過(guò)程中此時(shí)所消耗的能源物質(zhì)主要是脂肪。

（4）為使測(cè)得的值更精確，還應(yīng)再設(shè)置一對(duì)照裝置，對(duì)照組容器應(yīng)放入死的發(fā)芽種子和蒸餾水，用于校正裝置1和2內(nèi)因物理因素（或非生物因素）引起的容積變化。