【題目】有關(guān)糖類的下列敘述中,揭示其化學(xué)組成的特點(diǎn)的是

A. 含有C.H、O三種元素

B. 大部分糖類分子中C.H、O的比例為1:2:1

C. 糖類可分為單糖、二糖和多糖3類

D. 糖類是生命活動(dòng)的主要能源

【答案】B

【解析】

本題考查糖的化學(xué)組成特點(diǎn),在識(shí)記的基礎(chǔ)上即可解答。

糖類含有C、H、O三種元素是其化學(xué)元素組成,脂肪和固醇類物質(zhì)的化學(xué)元素組成也是C、H、O,A項(xiàng)錯(cuò)誤;大部分糖類分子中C、H、O的比例為1:2:1,是與其他化合物不同的特點(diǎn),B項(xiàng)正確;單糖、二糖和多糖是從種類上劃分的,C項(xiàng)錯(cuò)誤;生命活動(dòng)的主要能源是糖類的功能,D項(xiàng)錯(cuò)誤。

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