【題目】提取胡蘿卜素和提取玫瑰精油時(shí)都需要加熱，但用萃取法提取胡蘿卜素時(shí)，采用的是水浴加熱，而用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油時(shí)是直接加熱。其原因是

A．前者需保持恒溫，后者不需要保持恒溫

B．前者容易蒸發(fā)，后者不容易蒸發(fā)

C．胡蘿卜素不耐高溫，玫瑰精油耐高溫

D．前者燒瓶里是有機(jī)溶劑，易燃易爆，后者是水

【答案】D

【解析】用萃取提取胡蘿卜素的時(shí)用到有機(jī)溶劑，有機(jī)溶劑具有沸點(diǎn)和燃點(diǎn)都低的特點(diǎn)，因此加熱促進(jìn)胡蘿卜素溶解時(shí)要水浴加熱。水蒸氣蒸餾法可直接加熱。D正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】據(jù)報(bào)載，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種可以分解雞毛的角蛋白酶，有可能被用來“消化”導(dǎo)致瘋牛病和人類克雅氏癥的毒蛋白。其與荷蘭一家瘋牛病專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)聯(lián)合進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)表明，角蛋白酶確實(shí)能夠破壞毒蛋白，使其喪失感染能力。由此可知，該毒蛋白有著與雞毛中的角蛋白相似的（ ）

A．氨基酸的數(shù)量 B．空間結(jié)構(gòu)

C．氨基酸的種類 D．氨基酸的排列順序

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為人體受到某種刺激時(shí)興奮在反射弧中的傳導(dǎo)和傳遞過程模式圖，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）圖甲中的感受器受到一定強(qiáng)度的刺激后，A和B兩個電流表中指針偏轉(zhuǎn)次數(shù)分別是_______________。

（2）圖乙中，在靜息狀態(tài)下，Na＋由神經(jīng)元排出的方式為____________。

（3）圖丙為____的結(jié)構(gòu)模式圖，在圖中結(jié)構(gòu)6處發(fā)生的信號轉(zhuǎn)換是________（用文字和箭頭表示）。

（4）若神經(jīng)遞質(zhì)M和N可分別打開突觸后膜的Na＋通道和Cl－通道，其中可使突觸后膜的膜內(nèi)呈正電位的是神經(jīng)遞質(zhì)_____，另一種神經(jīng)遞質(zhì)可使膜內(nèi)外的電位差____（填“變大”或“變小”）。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在機(jī)體缺氧時(shí)，腎臟產(chǎn)生紅細(xì)胞生成酶，該酶作用于肝臟所生成的促紅細(xì)胞生成素原，使其轉(zhuǎn)變成促紅細(xì)胞生 成素（ESF）。促紅細(xì)胞生成素一方面刺激骨髓造血組織，使周圍血液中紅細(xì)胞數(shù)增加，從而改善缺氧；另一方面又 反饋性地抑制肝臟中的促紅細(xì)胞生成素原的生成(如下圖所示)。以下敘述錯誤的是( )

A. 促紅細(xì)胞生成素抑制肝臟中的促紅細(xì)胞生成素原的生成，這種反饋屬于負(fù)反饋調(diào)節(jié)，這種機(jī)制保證生物體內(nèi)物 質(zhì)含量的穩(wěn)定，不會造成浪費(fèi)

B. 血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，血漿滲透壓的大小主要與無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)含量有關(guān)

C. 促紅細(xì)胞生成素作用的靶細(xì)胞是紅細(xì)胞，紅細(xì)胞數(shù)量增加可以增加攜氧能力，改善缺氧

D. 骨髓中的造血干細(xì)胞還能產(chǎn)生淋巴細(xì)胞，參與免疫調(diào)節(jié)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于酶和洗衣粉的描述正確的是

A．清洗有血漬、奶漬衣服時(shí)，可選用含有淀粉酶的洗衣粉

B．目前常用的酶制劑有四類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶

C．酸、堿等化學(xué)因素對酶的作用，會使酶變性，從而影響酶的活力

D．普通洗衣粉中含有表面活性劑、水軟化劑、堿劑、漂白劑、酶的抑制劑等成分

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】減數(shù)分裂過程中染色體減半的原因是（ ）

A．四分體的出現(xiàn)

B．同源染色體的分離

C．著絲點(diǎn)的分開

D．非姐妹染色單體間的交叉互換

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將離體的植物細(xì)胞用不同濃度的生長素處理，測得某一濃度的生長素處理時(shí)細(xì)胞內(nèi) DNA、RNA、蛋白質(zhì)含量比 值的變化如圖。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）

A. 細(xì)胞生長過程中 DNA、RNA 和蛋白質(zhì)含量均增加

B. 生長素可以促進(jìn)相關(guān)基因的復(fù)制和表達(dá)

C. 不同濃度的生長素對應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果一定不相同

D. 該實(shí)驗(yàn)可以用來探究促進(jìn)細(xì)胞生長的生長素最適濃度

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖甲是一個草原生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動示意圖；圖乙是該生態(tài)系統(tǒng)中鼠攝食后能量的流向示意圖。(圖中a～e代表過程，A～C代表能量)。請據(jù)圖回答：

(1)草原群落中的碳元素進(jìn)入無機(jī)環(huán)境的途徑是________(填圖中字母)，圖中能量進(jìn)入群落的途徑主要是________(填生理過程)。其次可能有________(填生理過程)。

(2)為控制草原鼠害，對鼠的種群密度調(diào)查宜采用________法；若較長一段時(shí)間多次調(diào)查所獲得的數(shù)據(jù)基本不變，說明該鼠種群的年齡組成為________型。某時(shí)期調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該草原鼠種群的年齡組成如圖丙，該鼠種群數(shù)量增加，這將直接導(dǎo)致________大量減少，使草原生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴(yán)重破壞。

(3)狼能夠依據(jù)鼠留下的氣味去捕食，鼠同樣也能夠依據(jù)狼的氣味或行為躲避獵捕，可見狼和鼠種間數(shù)量保持相對穩(wěn)定的調(diào)節(jié)屬于________。

(4)圖乙中B的含義為________；B的能量除圖中所示去路外，還有一部分是________。若A中能量為1.6×109 kJ，B中能量為1.4×109 kJ，某種天敵同化的能量為2.4×108 kJ，則該生態(tài)系統(tǒng)中從鼠到其天敵的能量傳遞效率為________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于基因結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是（ ）
A.能儲存遺傳信息
B.可以隨DNA的復(fù)制而復(fù)制
C.一個DNA上有多個基因
D.生物的性狀完全有基因決定

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