Question

某一多肽鏈中共有肽鍵151個(gè)，則此分子中含有和－COOH的數(shù)目至少有

［　�。�

A．152和152

B．151和151

C．1和l

D．2和2

Answer 1

答案：C
解析：

肽鏈?zhǔn)怯砂被�酸分子縮合而來(lái)的，每?jī)蓚�(gè)相鄰的氨基酸之間會(huì)形成一個(gè)肽鍵。因此，在肽鏈的兩端一定是和－COOH，如果構(gòu)成多肽的每個(gè)氨基酸分子的－R上都不帶有和－COOH，這時(shí)該多肽中所含的和——COOH最少，即1個(gè)氨基和1個(gè)羧基。