Question

某蛋白質由3條多肽鏈、N個氨基酸組成，下列關于該蛋白質說法正確的是

1. A.
   形成該蛋白質時產生了N個水分子
2. B.
   該蛋白質中至少含有N個肽鍵
3. C.
   該蛋白質中至少含有3個游離的羧基
4. D.
   合成該蛋白質至少需要20種氨基酸

Answer 1

C
形成該蛋白質時，產生水分子數為N-3，含有N-3個肽鍵。至少含有的游離的羧基數=肽鏈條數=3。
點評：本題難度中等，屬于理解層次，學生需要理解蛋白質形成過程。