【題目】胡蘿卜素是一種常用的食用色素,可從胡蘿卜或產(chǎn)胡蘿卜素的微生物菌體中提取獲得,流程如下:

1)篩選酵母菌R時,需要用到________(功能)培養(yǎng)基。若該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基,則通常含有的凝固劑是___________。

2)提取的胡蘿卜素可通過___________法進行鑒定。

3)培養(yǎng)酵母菌R時,溫度一般控制在___________。采用___________法接種時需先灼燒接種環(huán)。

4)果膠酶包括___________、果膠分解酶和果膠酯酶等;分離血紅蛋白溶液時,離心后自上而下第三層的紅色透明液體是______________________。

【答案】選擇 瓊脂 紙層析 1825℃ 平板劃線 多聚半乳糖醛酸酶 血紅蛋白的水溶液

【解析】

1、常用的接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法;接種工具常使用灼燒滅菌。

2、用紙層析法鑒定時需要用標(biāo)準(zhǔn)樣品做對照。

3、分解果膠的果膠酶不是特指某一中酶,是一類酶的總稱。

1)選擇培養(yǎng)基可用于篩選目的菌,所以篩選產(chǎn)胡蘿卜素的酵母菌R時,所用培養(yǎng)基從用途上看屬于選擇培養(yǎng)基。制作固體培養(yǎng)基時通常使用瓊脂做凝固劑。

2)鑒定所提取胡蘿卜素的常用方法是紙層析法

3)酵母菌生長和繁殖的最適溫度為1825℃(20℃左右)。平板劃線法接種時使用的是接種環(huán),稀釋涂布平板法接種時使用的是涂布器。

4)果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等。分離血紅蛋白溶液時,將混合液離心后可看到試管中的液體分為4層:第一層為無色透明的甲苯層,第二層為脂溶性物質(zhì)的白色薄層固體,是物質(zhì)的沉淀層,第三層是紅色透明液體,是血紅蛋白的水溶液,第四層是其他雜質(zhì)的暗紅色沉淀物。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某學(xué)校研究性學(xué)習(xí)小組了解到泡菜中的乳酸菌除了在發(fā)酵中產(chǎn)生乳酸,還可以降解亞硝酸鹽,該學(xué)校研究性學(xué)習(xí)小組利用泡菜液進行了相關(guān)的研究,請回答下列問題:

1)乳酸菌和酵母菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是_______________

2)學(xué)習(xí)小組用改良的MRS固體培養(yǎng)基分離乳酸菌,該培養(yǎng)基成分如下:

蛋白陳

牛肉膏

酵母膏

葡萄糖

瓊脂

蒸餾水

其他成分略

10g

10g

10g

20g

20g

20g

1000ml

①該培養(yǎng)基因含碳酸鈣而不透明,乳酸菌產(chǎn)生的乳酸能溶解培養(yǎng)基中的碳酸鈣,從而在菌落周圍形成溶鈣圈,該培養(yǎng)基屬于______________(填“選擇”或“鑒別”)培養(yǎng)基。

②分離乳酸菌需配制以上培養(yǎng)基,圖①所示操作之前,應(yīng)對培養(yǎng)基進行的正確操作是__________

③某小組采用圖②所示接種的方法____________,接種后的平板在培養(yǎng)時的放置應(yīng)如圖________(選填“a”或“b”)所示。這樣放置的原因有_________。

A.防止水分過快蒸發(fā),導(dǎo)致培養(yǎng)基干裂 B.防止皿蓋上的冷凝水滴落,造成培養(yǎng)基污染

C.有利于觀察計數(shù),辨別菌落特征 D.移動培養(yǎng)皿時,不容易造成皿蓋打開而暴露培養(yǎng)基

3)另一小組將泡菜液進行梯度稀釋后,取0.1ml加入到50℃左右的培養(yǎng)基中搖勻,待凝固后,再在其上加蓋一層透明的固體培養(yǎng)基,在50℃左右操作的原因是________,加蓋一層透明的固體培養(yǎng)基的目的是_________。

①在恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)72h后,挑取溶鈣圈較大的菌落,用平板劃線法進行進一步純化,下圖是接種培養(yǎng)后的菌落分布圖,對應(yīng)的平板劃線操作示意圖為_____________________。

②乳酸菌在溫度為________的冷凍箱中長期保存時,需要加入一定量的_______。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列概念圖中,a、b、c、d、e、f所對應(yīng)的概念名稱正確的是(

A.跨膜運輸、被動運輸、主動運輸、自由擴敢、協(xié)助擴散、紅細胞吸收氧

B.細胞、原核細胞、真核細胞、細菌、藍細菌、發(fā)菜

C.具膜細胞器、雙層膜細胞器、單層膜細胞器、葉綠體、線粒體、完成有氧呼吸

D.生物、病毒、細胞生物、DNA病毒、RNA病毒、噬菌體

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】近年來,一種名為愛媛橙的柑橘類水果因皮薄易剝、細膩多汁、口感似果凍等優(yōu)點,被網(wǎng)友們稱為“果凍橙”,并迅速成為網(wǎng)紅水果。愛媛橙由柑橘品種南香與西子香雜交獲得。某科研小組欲利用細胞融合技術(shù)培育愛媛橙,其部分流程如下圖所示,回答下列問題:

1)過程①應(yīng)將兩種植物細胞分別置于含有_______________酶的_______________(填“低滲”“等滲”或“高滲”)溶液中制備原生質(zhì)體;與動物細胞融合相比,過程②不具有的融合方法是_______________。

2)雜種細胞形成的標(biāo)志是_______________;愈傷組織的細胞最突出的特征是____________________;過程⑤稱為_______________。

3)與通過南香與西子香雜交培育成的“愛媛橙”相比,該育種方法具有的優(yōu)點是_______________;該育種技術(shù)遵循的生物學(xué)原理是_______________(填序號)。

①細胞膜的流動性 ②細胞膜的選擇透過性

③植物細胞的全能性 ④細胞增殖

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】科研人員探究高溫和高濃度CO2對黃瓜光合作用的影響,部分實驗數(shù)據(jù)如下。

請回答:

1)乙組葉綠素含量隨時間推移而_____________,引起____________速率下降,供給暗反應(yīng)的____________(物質(zhì))不足,凈光合速率下降,導(dǎo)致乙組黃瓜的產(chǎn)量較低。

2)丙組的凈光合速率比乙組的高,其原因是:①葉綠素含量增加,增強了對光能的吸收、轉(zhuǎn)化和利用能力;②_______。

3)研究表明,適當(dāng)增強CO2濃度可在高溫季節(jié)提高溫室黃瓜的產(chǎn)量。下列哪些措施能提高溫室中CO2濃度?____________

A.及時除草除蟲

B.施放干冰

C.將沼氣燃燒后的氣體通入溫室大棚

D.增大晝夜溫差

E.合理使用農(nóng)家肥

F.增強光照強度、延長光照時間

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖所示,圖甲為由磷脂分子合成的人工膜的結(jié)構(gòu)示意圖;圖乙為人的成熟紅細胞膜的結(jié)構(gòu)示意圖及葡萄糖和乳酸的跨膜運輸情況;圖丙中A1mol/L的葡萄糖溶液,B為蒸餾水,據(jù)圖回答以下問題:

1)如果用圖甲所示人工膜作為圖丙中的半透膜,則液面不再變化時,左側(cè)液面__________(填“高于”“低于”或“等于”)右側(cè)液面;如果在圖甲所示人工膜上貫穿上圖乙的蛋白質(zhì)①,再用作圖丙的半透膜,則液面不再變化時,左側(cè)液面___________右側(cè)液面(填“高于”“低于”或“等于”)。

2)圖甲所示人工膜兩側(cè)的離子存在濃度差,離子不能通過該膜。在人工膜中加入少量纈氨霉素,K即可從高濃度一側(cè)通過該膜到達低濃度一側(cè),其他離子不能通過,則K通過該膜的方式是___________。

3)圖乙中,葡萄糖和乳酸跨膜運輸?shù)墓餐c是都需要___________,如果要利用圖乙細胞制備細胞膜,則應(yīng)將圖乙細胞放入__________中,使其吸水漲破。

4)將新鮮的苔蘚植物葉片放入少量紅墨水、濃度為30%的蔗糖溶液中,在顯微鏡下觀察到的細胞狀態(tài)如圖丁所示,此時部位①顏色為______,部位②顏色為_____。如改用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞重新實驗,則部位②顏色為________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某50肽中有丙氨酸(R基為—CH34,現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸(相應(yīng)位置如圖)得到4條多肽鏈和5個氨基酸(脫下的氨基酸均以游離肽正常存在).下例有關(guān)敘述錯誤的是

A. 50肽水解得到的幾種有機物比原50肽增加了4個氧原子

B. 若得到的5個氨基酸縮合成5,則有5種不同的氨基酸序列

C. 若新生成的4條多肽鏈總共有5個羧基,那么其中必有1個羧存在于R基上

D. 若將新生成的4條多肽鏈重新連接成一條長鏈將脫去3H2O

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病,下圖是提取胡蘿卜素的實驗流程示意圖,相關(guān)說法正確的是

A. 圖中干燥處理時的溫度越高、時間越長越利于胡蘿卜素提取

B. 圖中甲過程表示萃取,此過程用到的有機溶劑具有較低的沸點

C. 圖中乙過程表示濃縮,通過蒸餾除去濾液中易揮發(fā)的有機溶劑

D. 只能從植物中提取天然β胡蘿卜素,可用紙層析法進行鑒定

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某二倍體植物的基因型為AaBb,相關(guān)基因的位置如下圖所示。已知基因A/a、B/b分別控制兩對相對性狀,且基因A對基因a為完全顯性,基因B對基因b為完全顯性。不考慮突變與交叉互換,相關(guān)分析正確的是(

A.該植物自交和測交,F1表現(xiàn)型及比例分別為93311111

B.該植物細胞的減數(shù)第一次分裂后期,細胞兩極均含A、a、Bb四種基因

C.該植物細胞的有絲分裂中期和減數(shù)第二次分裂后期,細胞中均含兩個染色體組

D.該植物細胞的有絲分裂后期和減數(shù)第一次分裂后期,均發(fā)生同源染色體的分離

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