【題目】下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程的說法，正確的是（ ）
A.蛋白質(zhì)工程是在分子水平上對蛋白質(zhì)分子直接進行操作
B.蛋白質(zhì)工程能產(chǎn)生出自然界中不曾存在過的新型蛋白質(zhì)分子
C.對蛋白質(zhì)的改造是通過直接改造相應(yīng)的mRNA來實現(xiàn)的
D.蛋白質(zhì)工程的流程和天然蛋白質(zhì)合成的過程是相同的

【答案】B
【解析】蛋白質(zhì)工程實質(zhì)是通過改變基因結(jié)構(gòu)來改造蛋白質(zhì)，操作水平是分子水平，操作對象為基因，故AC錯誤；蛋白質(zhì)工程能產(chǎn)生出自然界中不曾存在過的新型蛋白質(zhì)分子，故B正確；天然蛋白質(zhì)是通過已有的基因控制合成的，故D錯誤。
本題考查蛋白質(zhì)工程的有關(guān)知識，意在考查考生識記能力和理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】發(fā)酵食品加工中離不開微生物。例如，果酒和果醋的制作離不開酵母菌和醋酸菌，腐乳的制作離不開毛霉等微生物。

(1)腐乳是通過微生物發(fā)酵制成的佐餐食品，其制作流程如下，請回答有關(guān)問題：

豆腐上長出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制

①制作腐乳的原料中哪種有機物的含量比較高？______________。毛霉可利用體內(nèi)的酶將該成分分解成哪些小分子有機物？______________________。

②在用鹽腌制腐乳的過程中，若鹽的濃度過低會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？______________________。

③鹵湯中酒的含量為什么要控制在12%左右？ ____________________。

(2)下圖是利用酵母菌和醋酸菌制作果酒和果醋的裝置示意圖，請回答相關(guān)問題：

①酵母菌和醋酸菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是酵母菌________________________。

②葡萄汁裝入發(fā)酵瓶之前要將發(fā)酵瓶清洗干凈，用____________________消毒。

③制作________時應(yīng)將開關(guān)2打開，長而彎曲的膠管1在發(fā)酵過程中的作用是______________________。

(3)用鮮牛奶發(fā)酵制作酸牛奶時，起作用的微生物是________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人參是一種名貴藥材，具有良好的滋補作用�？诜�-干擾素在慢性乙肝、丙肝及部分腫瘤的治療中有一定療效。下圖為科研人員制備能合成干擾素的人參愈傷組織細胞的流程，①～④表示相關(guān)的操作，EcoRⅠ、BamHⅠ為限制酶，它們的識別序列及切割位點如表所示。請回答下列問題：

（1）步驟①中，利用PCR技術(shù)擴增干擾素基因時，設(shè)計引物序列的主要依據(jù)是__________________�？蒲腥藛T還在兩種引物的_______端分別加上了____________________和___________________________序列，以便于后續(xù)基因的剪切和連接。

（2）過程②所構(gòu)建的基因表達載體中未標(biāo)注出的必需元件還有____________。

（3）過程④中，科研人員提取愈傷組織細胞的RNA后，先通過__________過程獲得DNA，再進行PCR擴增，若最終未能檢測出干擾素基因，其可能原因是____________________________________________。

（4）科研人員認為，將轉(zhuǎn)干擾素基因的人參愈傷組織加工成的藥物比單純干擾素的療效要好，其依據(jù)是____________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人體調(diào)節(jié)胃酸分泌有兩條途徑，途徑1是“①→②→胃粘膜壁細胞”，途徑2是“③→④→⑤→胃粘膜壁細胞”，如下圖所示，幽門粘膜G細胞是一種胃內(nèi)分泌細胞。下列相關(guān)說法錯誤的是

A. 咀嚼、吞咽食物引起胃酸分泌屬于非條件反射

B. 通過途徑2促進胃酸分泌是神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)

C. 與途徑2相比較，途徑1反應(yīng)速度較緩慢

D. 胃泌素發(fā)揮作用具有微量高效的特點

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】.利用溴甲酚紫指示劑（酸堿指示劑， pH變色范圍：5.2(黃色)-6.8(紫色)）檢測金魚藻生活環(huán)境中氣體含量變化的實驗操作如下，相關(guān)敘述不正確的是

A.黑暗處理的目的是使金魚藻不進行光合作用

B.溴甲酚紫指示劑變?yōu)辄S色是因為溶液pH減小

C.圖中實驗操作3～5能證明光合作用吸收CO2

D.該實驗可證明呼吸作用釋放CO2，光合作用釋放O2

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】合理密植、除草、除蟲均可以增加作物的產(chǎn)量，這些措施依次影響了農(nóng)田生物之間的 （ ）

A.種間關(guān)系、種內(nèi)關(guān)系、種間關(guān)系B.種間關(guān)系、種間關(guān)系、種間關(guān)系

C.種內(nèi)關(guān)系、種間關(guān)系、種間關(guān)系D.種內(nèi)關(guān)系、種間關(guān)系、種內(nèi)關(guān)系

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項描述(均為正常情況下)符合如圖坐標(biāo)曲線變化規(guī)律的是

A.X表示氧氣濃度，Y可表示酵母菌體內(nèi)ATP的產(chǎn)生速率

B.X表示淀粉溶液濃度，Y可表示淀粉酶催化淀粉分解的速率

C.X表示PH，Y可表示酶的活性

D.X表示氧氣濃度，Y表示葡萄糖進紅細胞的速率

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是人體感染H7N9流感病毒后，機體通過調(diào)節(jié)清除體內(nèi)病毒的過程。據(jù)圖回答：

（1）人感染H7N9病毒后經(jīng)常出現(xiàn)發(fā)熱癥狀，原因之一是淋巴因子刺激了下丘腦中的某一區(qū)域，進而使有關(guān)腺體分泌的 ________激素和腎上腺素的量增加，從而使產(chǎn)熱增加。

（2）感冒發(fā)熱飲水較多后，血漿滲透壓_____，使下丘腦中的_______興奮性降低，進而在神經(jīng)垂體中釋放的抗利尿激素量 ____，導(dǎo)致尿量增加，利于代謝廢物排出。

（3）B細胞受到抗原刺激后，在淋巴因子的作用下，開始一系列的____ 、分化為記憶細胞和______細胞。

（4）消滅侵入宿主細胞中的H7N9病毒，還要依賴免疫系統(tǒng)產(chǎn)生______細胞與宿主細胞密切接觸使宿主細胞裂解死亡。

（5）當(dāng)人出現(xiàn)焦慮、緊張情緒時，更易感染H7N9病毒而患病，其原因是_______ 。

（6）綜合以上信息可以看出，______________是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)受精作用及胚胎發(fā)育的說法中，不正確的是（ ）
A.觀察卵子是否受精的重要標(biāo)志是卵細胞膜和透明帶之間是否出現(xiàn)兩個極體
B.防止多精入卵的兩道屏障是頂體反應(yīng)和卵細胞膜反應(yīng)
C.標(biāo)志著受精作用完成的是兩原核融合形成合子
D.胚胎從透明帶內(nèi)伸展出來的過程稱為孵化

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