下列有關(guān)酶的敘述中，正確的是（　�。�

A．酶活性與溫度和pH無關(guān)
B．催化淀粉水解的酶對蔗糖的水解也有作用
C．一個酶分子只能起一次作用，然后就被毀壞了
D．若酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，則酶的功能將受到影響，甚至失去活性

D

解析試題分析：酶需要適宜的溫度和PH，在高溫、過酸、過堿的條件下，酶的活性都會喪失，A錯誤；酶的主要具有專一性，因此催化淀粉水解的酶不能水解蔗糖，B錯誤；酶在化學(xué)反應(yīng)前后化學(xué)本質(zhì)和質(zhì)量不變，因此可重復(fù)使用，C錯誤；故本題選D。
考點：酶
點評：本題著重考查酶的特性，屬于對識記、理解層次的考查。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2014屆重慶市高二12月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)酶的敘述中，正確的是（    ）

A．人體內(nèi)的酶在不斷地更新

B．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的，只在細(xì)胞內(nèi)起催化作用

C．酶都是由氨基酸合成的

D．強酸、強堿或高溫、低溫都會使酶永久失活

 

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科目：高中生物 來源：2014屆湖南株洲南方中學(xué)高一上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)酶的敘述中，不正確的是                                  

    A．所有酶都含有C、H、O、N四種元素

    B．酶不一定只在細(xì)胞內(nèi)起催化作用

    C．強酸、強堿或高溫、低溫都會使酶永久失活

    D．人體內(nèi)的酶也在不斷更新

 

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科目：高中生物 來源：2014屆廣東省汕頭市高一12月月考生物試卷 題型：選擇題

下列有關(guān)酶的敘述中，正確的是

A．合成ATP與分解ATP的酶相同     B．酶的基本組成單位是氨基酸和脫氧核糖核苷酸

C．高溫和低溫都會使酶永久失活     D．酶在4℃左右時空間結(jié)構(gòu)保持穩(wěn)定

 

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科目：高中生物 來源：2011年四川省成都市高二模擬考試生物試題 題型：選擇題

下列有關(guān)酶的敘述中正確的有幾項：（     ）

（1）酶是有分泌功能的細(xì)胞產(chǎn)生的  （2）有的可以從食物中獲得，有的可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化來   （3）酶都是有機物   （4）有的酶是蛋白質(zhì)，有的酶是脂類  （5）酶在新陳代謝中起調(diào)控作用    （6）只要是活細(xì)胞，都能產(chǎn)生酶

A．2項                 B．3項               C． 4項              D．5項

 

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