【題目】哺乳動物成熟紅細胞沒有細胞核和具膜的細胞器,是研究膜結(jié)構(gòu)功能的常用材料。當成熟紅細胞破裂時,仍然保持原本的基本形狀和大小,這種結(jié)構(gòu)稱為紅細胞影,其部分結(jié)構(gòu)如圖所示。研究人員用不同的試劑分別處理紅細胞影。結(jié)果如下表:(“+”表示有,“-”表示無)

實驗處理

蛋白質(zhì)種類

處理后紅細胞影的形狀

A

B

C

D

E

F

試劑甲處理后

+

+

+

+

變得不規(guī)則

試劑乙處理后

+

+

+

+

還能保持

(1)構(gòu)成紅細胞膜的基本支架是____________。膜上有多種蛋白質(zhì),其中B蛋白與多糖結(jié)合,主要與細胞膜的____________功能有關(guān)。A和G蛋白均與跨膜運輸有關(guān),G主要功能是利用紅細胞____________呼吸產(chǎn)生的ATP供能, 通過____________方式排出Na+吸收K+,從而維持紅細胞內(nèi)高K+低Na+的離子濃度梯度。

(2)在制備細胞膜時,將紅細胞置于____________中,使細胞膜破裂釋放出內(nèi)容物。由表中結(jié)果推測,對維持紅細胞影的形狀起重要作用的蛋白質(zhì)是____________。

(3)研究發(fā)現(xiàn),紅細胞膜上膽固醇含量與動脈粥樣硬化(As)斑塊的形成密切相關(guān)。成熟紅細胞不具有合成脂質(zhì)的________(填細胞器),其細胞膜上的脂類物質(zhì)可來自血漿。當血漿中膽固醇濃度升高時,會導(dǎo)致更多的膽固醇插入到紅細胞膜上,細胞膜_______性降低,變得剛硬易破,紅細胞破裂導(dǎo)致膽固醇沉積,加速了As 斑塊的生長。

【答案】磷脂雙分子層 信息交流 無氧 主動運輸 蒸餾水(或低滲溶液) E、F 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 流動

【解析】

閱讀題干可知,本題涉及的知識有細胞膜的制備、生物膜的結(jié)構(gòu)和膜上蛋白質(zhì)的功能等,明確知識點,梳理相關(guān)的基礎(chǔ)知識,結(jié)合問題的具體提示綜合作答。

由表格信息可知:用試劑甲處理后,蛋白EF消失,紅細胞影形狀不規(guī)則,說明膜蛋白EF有維持紅細胞影的形狀的作用;用試劑乙處理后,蛋白AB消失,紅細胞影形狀保持,說明這兩種蛋白質(zhì)與維持紅細胞影形狀無關(guān)。

1)構(gòu)成紅細胞膜的基本支架是磷脂雙分子層。膜上有多種蛋白質(zhì),其中B蛋白與多糖結(jié)合為糖蛋白,主要與細胞膜的信息交流功能有關(guān)。紅細胞只能進行無氧呼吸,AG蛋白均與跨膜運輸有關(guān),G主要功能是利用紅細胞無氧呼吸產(chǎn)生的ATP供能, 通過主動運輸方式排出Na+吸收K+,從而維持紅細胞內(nèi)高K+Na+的離子濃度梯度。

2)利用滲透作用制備細胞膜,將紅細胞置于蒸餾水(或低滲溶液)中,使細胞膜破裂釋放出內(nèi)容物。由表中結(jié)果推測,對維持紅細胞影的形狀起重要作用的蛋白質(zhì)是EF。

3)研究發(fā)現(xiàn),紅細胞膜上膽固醇含量與動脈粥樣硬化(As)斑塊的形成密切相關(guān)。成熟紅細胞不具有合成脂質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng),其細胞膜上的脂類物質(zhì)可來自血漿。當血漿中膽固醇濃度升高時,會導(dǎo)致更多的膽固醇插入到紅細胞膜上,細胞膜流動性降低,變得剛硬易破,紅細胞破裂導(dǎo)致膽固醇沉積,加速了As 斑塊的生長。

練習(xí)冊系列答案
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1)取穗發(fā)芽時間相同、質(zhì)量相等的紅、白粒小麥種子,分別加蒸餾水研磨、制成提取液(去淀粉),并在適宜條件下進行實驗。實驗分組、步驟及結(jié)果如下:

分組

步驟

紅粒管

白粒管

對照管

加樣

0.5mL提取液

0.5mL提取液

c

加緩沖液(mL

1

1

1

加淀粉溶液(mL

1

1

1

37℃保溫適當時間終止酶促反應(yīng),冷卻至常溫,加適量碘液顯色

顯色結(jié)果

+++

+

+++++

步驟①中加入的C____。顯色結(jié)果表明:淀粉酶活性較低的品種是____;據(jù)此推測:淀粉酶活性越低,穗發(fā)芽率越__。若步驟③中的淀粉溶液濃度適當減小,為保持顯色結(jié)果不變,則保溫時間應(yīng)____。

2)小麥淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶,為進一步探究其活性在穗發(fā)芽率差異中的作用,設(shè)計了如下實驗方案:

X處理的作用是使____。若Ⅰ中兩管顯色結(jié)果無明顯差異,且Ⅱ中的顯色結(jié)果為紅粒管顏色顯著____白粒管(填深于淺于),則表明α-淀粉酶活性是引起這兩種小麥穗發(fā)芽率差異的主要原因。

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