Question

下列過程中涉及肽鍵數(shù)量變化的是（    ）                                 

A．洋蔥根尖細(xì)胞染色體的復(fù)制

B．用纖維素酶處理植物細(xì)胞

C．小腸上皮細(xì)胞吸收氨基酸  

D．向蛋清溶液中加入0．14mol/L的NaCl析出蛋白質(zhì)

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】染色體復(fù)制過程中有蛋白質(zhì)的合成，所以肽鍵數(shù)會增多，纖維素酶水解纖維素，本身結(jié)構(gòu)不會發(fā)生變化，所以肽鍵數(shù)不變，只說是吸收，所以不考慮后來的合成蛋白質(zhì)過程，蛋白質(zhì)析出，不會影響它的結(jié)構(gòu)，當(dāng)然肽鍵數(shù)也不變，所以A選項正確。