【題目】在制作果酒、果醋、腐乳、泡菜時(shí)，發(fā)酵過(guò)程對(duì)氧氣的需求，敘述正確的是（ ）

A.四個(gè)過(guò)程均需氧氣參與，無(wú)氧時(shí)不能完成這四個(gè)過(guò)程

B.四個(gè)發(fā)酵過(guò)程中只有果酒制作是在完全無(wú)氧的條件下完成的

C.泡菜發(fā)酵和果酒制作是應(yīng)用微生物的無(wú)氧發(fā)酵，而醋酸菌和毛霉則需在有氧條件下才能正常繁殖

D.腐乳制作時(shí)密封發(fā)酵進(jìn)行的是無(wú)氧發(fā)酵

【答案】C

【解析】果酒制作利用了酵母菌的無(wú)氧呼吸，泡菜制作也利用了乳酸菌的無(wú)氧呼吸，A錯(cuò)誤；泡菜的制作也需要完全無(wú)氧的環(huán)境，B錯(cuò)誤；泡菜發(fā)酵和果酒制作是應(yīng)用微生物的無(wú)氧發(fā)酵，而醋酸菌和毛霉則需在有氧條件下才能正常繁殖，C正確；腐乳制作時(shí)密封后不進(jìn)行細(xì)胞呼吸，主要是讓酶催化物質(zhì)分解，D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】目前我國(guó)實(shí)行“全面二孩”的政策，將對(duì)種群數(shù)量特征產(chǎn)生的直接影響有

①出生率

②種群密度

③遷入率

④年齡組成

A．①②③ B．①②④

C．②③④ D．①③④

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖表示某生物細(xì)胞減數(shù)分裂時(shí)，兩對(duì)聯(lián)會(huì)的染色體之間出現(xiàn)異常的“十字型”結(jié)構(gòu)現(xiàn)象，圖中字母表示染色體上的基因。據(jù)此所作出的推斷中，錯(cuò)誤的是

A. 此種異常屬于染色體的結(jié)構(gòu)變異

B. 該生物產(chǎn)生的異常配子很可能有HAa或hBb型

C. 該生物基因型為HhAaBb,—定屬于二倍體生物

D. 此種異�？赡軙�(huì)導(dǎo)致生物體的育性下降

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖1是果蠅體細(xì)胞示意圖，圖2、3是果蠅細(xì)胞中部分染色體在細(xì)胞分裂中的行為，請(qǐng)判斷下列說(shuō)法正確的是

A. 圖1中Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ中的一條染色體和X、Y染色體組成一個(gè)染色體組

B. 若圖1果蠅一個(gè)精原細(xì)胞產(chǎn)生的一個(gè)精子基因組成為bcXDXD，則其余的三個(gè)精子的基因型為BCYd、BCYd、bcXDXD

C. 圖2所示的果蠅細(xì)胞中A、a基因?qū)儆诘任换�，位于同源染色體上

D. 圖3中姐妹染色單體上出現(xiàn)基因A和a是基因突變或交叉互換的結(jié)果

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)如圖所示。請(qǐng)回答：

(1)在該生態(tài)系統(tǒng)的組成成分中，③屬于_____________。

(2)圖中②代表的生理過(guò)程是____________________。

(3)圖中__________（填“實(shí)線”或“虛線”）箭頭代表能量流動(dòng)。能量流動(dòng)具有單方向的、不可逆的和______的特點(diǎn)。

(4)若某生態(tài)系統(tǒng)遭到火災(zāi)，多年后演變成了一片森林，這個(gè)過(guò)程稱為___________。該生態(tài)系統(tǒng)會(huì)朝著物種多樣化、_________復(fù)雜化和功能完善化的方向發(fā)展，直至穩(wěn)態(tài)為止。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖為某雄性動(dòng)物體內(nèi)細(xì)胞分裂的一組圖像，下列敘述不正確的是（ ）

A. 基因的分離定律、自由組合定律可發(fā)生在細(xì)胞②中

B. ①圖中的DNA:染色體=1:1，②為減數(shù)第一次分裂后期圖

C. 細(xì)胞①、②、③、④產(chǎn)生的子細(xì)胞中均有同源染色體

D. 細(xì)胞①分裂形成的是體細(xì)胞，細(xì)胞④分裂形成的是精細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】卵細(xì)胞形成特點(diǎn)不同于精子形成特點(diǎn)的是（ ）

①卵細(xì)胞的形成過(guò)程無(wú)變形期 ②一個(gè)初級(jí)卵母細(xì)胞只形成一個(gè)卵細(xì)胞

③卵細(xì)胞形成過(guò)程中無(wú)聯(lián)會(huì)現(xiàn)象 ④卵細(xì)胞形成過(guò)程中不出現(xiàn)四分體

A. ①④ B. ②③ C. ②④ D. ①②

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】基因型為AaBbCc的一個(gè)初級(jí)卵母細(xì)胞，經(jīng)減數(shù)分裂形成的卵細(xì)胞類型有（ ）

A．1種 B．2種 C．3種 D．4種

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】真核細(xì)胞中不同膜結(jié)構(gòu)間相互聯(lián)系和轉(zhuǎn)移的現(xiàn)象稱為膜流，有關(guān)敘述正確的是

A. 細(xì)胞器之間都能通過(guò)膜流進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸

B. 所有細(xì)胞均能發(fā)生膜流現(xiàn)象

C. 質(zhì)壁分離與復(fù)原過(guò)程中發(fā)生了膜流

D. 抗體的分泌過(guò)程存在膜脂的流動(dòng)現(xiàn)象

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同步練習(xí)冊(cè)答案