【題目】下列敘述中,正確的是( )
A. 人的大拇指能否向背側(cè)彎曲、狗的直毛與羊的卷毛都是相對性狀
B. 生物的基因型相同,表現(xiàn)型一定相同
C. 兩親本雜交,子一代表現(xiàn)出來的性狀就是顯性性狀
D. 科學地設計實驗程序,提出假說并進行驗證是孟德爾雜交試驗成功的原因之一
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【題目】回答關(guān)于果酒、果醋和腐乳制作的問題。
(1)用于制作果酒、果醋的發(fā)酵瓶要清洗干凈,用體積分數(shù)為70%的 消毒,或用洗潔精洗滌。在酸性條件下,可用 來檢驗果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生。當果酒發(fā)酵轉(zhuǎn)為果醋發(fā)酵時,應該
(填“升高”或“降低”)發(fā)酵溫度,并要注意為醋酸菌提供充足的 。
(2)如圖為腐乳制作實驗流程示意圖。毛霉產(chǎn)生的 能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸。圖中A代表 ,其主要目的是 ,使豆腐塊變硬;同時還能 ,避免豆腐塊腐敗變質(zhì)。
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【題目】兩只白羊交配,其子代有白羊和黑羊兩種表現(xiàn)型,這種現(xiàn)象在遺傳學上稱為( )
A. 顯性遺傳 B. 隱性遺傳 C. 性狀分離 D. 相對性狀
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【題目】植物在冬季來臨過程中,隨著氣溫的逐漸降低,體內(nèi)發(fā)生了一系列適應低溫的生理生化變化,抗寒力逐漸增強。下圖為冬小麥在不同時期含水量和呼吸速率變化關(guān)系圖。請根據(jù)圖推斷以下有關(guān)說法錯誤的是( )
A. 冬季來臨時,雖然冬小麥植株中自由水與結(jié)合水含量的比值發(fā)生改變,但其總的含水量保持不變
B. 結(jié)合水與自由水含量的比值,與植物的抗寒性呈現(xiàn)明顯的正相關(guān)
C. 隨著氣溫和土壤溫度的下降,根系的吸水量減少,組織的含水量下降
D. 隨溫度的緩慢降低,植物的呼吸作用逐漸減弱,有利于減少有機物的消耗
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【題目】下列敘述不正確的是
A. 生物膜之間可通過囊泡的轉(zhuǎn)移實現(xiàn)其成分更新
B. K+進出神經(jīng)細胞的載體種類不同
C. 葡萄糖進入細胞都需要載體協(xié)助,但不一定消耗能量
D. RNA聚合酶的合成是基因選擇性表達的結(jié)果
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【題目】下列各對性狀中,屬于相對性狀的是
A. 狗的長毛和卷毛 B. 棉花的掌狀葉和雞腳葉
C. 玉米葉梢的紫色和葉片的綠色 D. 豌豆的高莖和蠶豆的矮莖
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【題目】引起生物可遺傳的變異有3種:即基因重組,基因突變和染色體變異.以下幾種生物性狀的產(chǎn)生,來源于同一種變異類型的是( 。
①青毒素高產(chǎn)茵株
②豌豆的黃色皺粒,綠色圓粒
③八倍體小黑麥
④人類的色盲
⑤侏儒癥
⑥果蠅的白眼
A. ①②③ B. ④⑤⑥ C. ①④⑥ D. ②③⑤
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【題目】下列有關(guān)遺傳信息的敘述錯誤的是
A. DNA中攜帶的遺傳信息決定了蛋白質(zhì)中氨基酸的數(shù)目、種類和排列順序
B. 細胞中DNA上的遺傳信息通過轉(zhuǎn)錄傳遞給mRNA的過程并不都在細胞核中進行的
C. 質(zhì)粒是一種特殊的遺傳物質(zhì),因它攜帶有某些特殊遺傳信息而常作為基因工程的載體
D. DNA病毒中沒有RNA,其遺傳信息的傳遞不遵循中心法則
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【題目】下列有關(guān)果酒和果醋制作的敘述中,正確的是
A. 果酒和果醋的制作都是由酵母菌完成的
B. 傳統(tǒng)的葡萄酒制作一定需要人工接種菌種
C. 制作果醋的溫度要比制作果酒的溫度高些
D. 葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時,要將瓶裝滿
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