Question

【題目】下圖表示不同pH及溫度對某反應(yīng)產(chǎn)物生成量的影響，下列相關(guān)敘述正確的是

A. 該酶的最適溫度是35 ℃

B. 隨著溫度的升高，酶的活性逐漸升高

C. 隨著pH的升高，酶的活性先降低后增大

D. 酶的最適pH是一定的，不隨著溫度的升高而升高

Answer 1

【答案】D

【解析】

分析曲線圖：PH在0-8時，隨著pH的升高，酶的活性逐漸升高；PH為8時，酶的活性最高；PH大于8后，隨著pH的升高，酶的活性逐漸降低．溫度在30℃～35℃時，隨著溫度的升高，酶的活性逐漸升高，溫度在37℃時，酶活性比35℃時低。

該圖表示反應(yīng)物剩余量隨pH及溫度的變化情況，產(chǎn)物生成量越多，表示反應(yīng)越快，但該圖沒有設(shè)計溫度高于和低于35℃更多的實驗組，所以不能得出該酶的最適溫度一定是35℃，A錯誤；根據(jù)前面的分析，溫度低于35℃，酶活性增強，而高于37℃，酶活性減弱，B錯誤；PH在0-8時，隨著pH的升高，酶的活性逐漸升高；PH大于8后，隨著pH的升高，酶的活性逐漸降低．可見在一定范圍內(nèi)，隨著pH的升高，酶的活性先升高后降低，C錯誤；由圖可知溫度不影響酶的最適PH，所以隨著溫度的升高，酶的最適pH（PH=8）保持不變，D正確。