【題目】不法商販向牛奶中添加三聚氰胺,大大提高牛奶中的含氮量,從而可以提高牛奶的哪項(xiàng)營養(yǎng)檢測(cè)結(jié)果

A維生素 B蛋白質(zhì) C糖類 D脂肪

【答案】B

【解析】牛奶的主要成分是蛋白質(zhì),含有大量的N元素,而三聚氰胺含有大量的氮,可以提高蛋白質(zhì)的檢測(cè)結(jié)果,故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】ATP是細(xì)胞的能量“通貨”,下列有關(guān)ATP的敘述正確的是

A. 三磷酸腺苷是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì),其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為ATP

B. 發(fā)菜細(xì)胞合成ATP的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體

C. 有氧呼吸釋放的能量主要用于合成ATP

D. 葉肉細(xì)胞在光下和黑暗中均能合成ATP

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖a、b、c分別是三種生物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)模式圖.下列敘述正確的是(
A.以上三種細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)的載體都是染色體
B.a細(xì)胞有細(xì)胞壁,而b、c細(xì)胞沒有該結(jié)構(gòu)
C.三種細(xì)胞中共同具有的細(xì)胞器只有核糖體
D.a、b細(xì)胞內(nèi)生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞器膜構(gòu)成

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】人體中占體液總量百分比最大的是( )

A. 細(xì)胞內(nèi)液 B. 細(xì)胞外液 C. 血液 D. 淋巴液

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】關(guān)于細(xì)胞凋亡的敘述中,不正確的是

A細(xì)胞凋亡是由細(xì)胞內(nèi)的遺傳質(zhì)所控制的

B細(xì)胞凋亡的主要特征是細(xì)胞代謝速率減慢

C細(xì)胞凋亡速率與其功能密切相關(guān)

D細(xì)胞凋亡有利于維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞呼吸的敘述,其中正確的是

A無氧、干燥的環(huán)境細(xì)胞呼吸最弱,有利于果蔬儲(chǔ)藏

B水稻根部主要進(jìn)行無氧呼吸,以適應(yīng)缺氧環(huán)境

C馬拉松比賽中人體主要是從分解有機(jī)物產(chǎn)生乳酸的過程中獲得能量

D用玉米經(jīng)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精來替代汽油,主要利用了酵母菌的無氧呼吸

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】北極比目魚中有抗凍基因,其編碼的抗凍蛋白具有11個(gè)氨基酸的重復(fù)序列,該序列重復(fù)次數(shù)越多,抗凍能力越強(qiáng).如圖是獲取轉(zhuǎn)基因抗凍番茄植株的過程示意圖,有關(guān)敘述正確的是(
A.過程①獲取目的基因,需要逆轉(zhuǎn)錄酶
B.農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法適用于所有植物
C.過程②構(gòu)成的重組質(zhì)?梢匀狈(dòng)子
D.應(yīng)用DNA探針技術(shù),可以檢測(cè)轉(zhuǎn)基因抗凍番茄植株中目的基因的存在及其完全表達(dá)

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如下圖:左圖表示的是pH對(duì)植物和人的淀粉酶活性的影響;右圖表示在不同條件下的酶促反應(yīng)速率變化曲線。下列與圖示相關(guān)敘述中正確的是(  )

A. 從左圖中可以知道pH=7時(shí)植物淀粉酶的活性最高

B. 從左圖中可以知道若使人淀粉酶的pH由2升到7時(shí)該酶活性逐漸升高

C. 右圖影響AB、BC段反應(yīng)速率的主要原因不同

D. 右圖曲線Ⅰ顯示,該酶促反應(yīng)的最適溫度為37℃

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】人類某遺傳病受一對(duì)基因(T、t)控制。3個(gè)復(fù)等位基因IA 、IB 、i 控制ABO血型,位于另一對(duì)染色體上。A血型的基因型有IAIA、IA i ,B血型的基因型有IB IBIB i , AB 血型的基因型為IAIB , O血型的基因型為i i。兩個(gè)家系成員的性狀表現(xiàn)如下圖,Ⅱ-3 和Ⅱ-5 均為AB血型 Ⅱ-4 和Ⅱ-6均為O血型。請(qǐng)回答下列問題:
(1)該遺傳病的遺傳方式為。Ⅱ-2 基因型為Tt的概率為。
(2)Ⅰ-5 個(gè)體有種可能的血型。Ⅲ-1 為Tt且表現(xiàn)A 血型的概率為。
(3)如果Ⅲ-1 與Ⅲ-2 婚配,則后代為O 血型、AB 血型的概率分別為。
(4)若Ⅲ-1 與Ⅲ-2 生育一個(gè)正常女孩,可推測(cè)女孩為B 血型的概率為。若該女孩真為B 血型,則攜帶致病基因的概率為。

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