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【題目】下列關于亞硝酸鹽含量測定的敘述，不正確的是（ ）

A. 亞硝酸鹽經顯色反應后呈玫瑰紅色

B. 不同濃度的亞硝酸鹽顯色深淺不同

C. 用比色法可精確算出泡菜中亞硝酸鹽的含量

D. 配制溶液所用的提取劑為氯化鎘和氯化鋇

【答案】C

【解析】在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結合形成玫瑰紅色染料，A項正確；不同濃度的亞硝酸鹽顯色深淺不同，據此可用比色法可估算泡菜中亞硝酸鹽的含量，B項正確，C項錯誤； 亞硝酸鹽是一種易于被氧化的物質，化學性質相對穩(wěn)定的鎘離子、鋇離子可以減少其氧化，可以使泡菜水中微量的亞硝酸鹽得到更好的提取，D項正確。

練習冊系列答案
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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】綠藻被認為是21世紀人類最理想的健康食品之一，螺旋藻（屬藍藻）特有的藻藍蛋白能提高淋巴細胞活性，增強人體免疫力。下列關于綠藻和螺旋藻的敘述不正確的是

A．二者均含DNA和葉綠素

B．二者均屬于自養(yǎng)型生物

C．綠藻有細胞壁，螺旋藻沒有

D．綠藻有核膜，螺旋藻沒有

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某哺乳動物的背部皮毛顏色由常染色體上的一組復等位基因A1、A2和A3控制，且A1、A2和A3之間共顯性（即A1、A2和A3任何兩個組合在一起時，各基因均能正常表達）．如圖表示基因對背部皮毛顏色的控制關系．下列說法錯誤的是（ ）

A.體現(xiàn)了基因通過控制酶的合成來控制代謝進而控制性狀
B.背部的皮毛顏色的基因型有6種，其中純合子有3種
C.背部的皮毛顏色為白色的個體一定為純合子
D.某白色雄性個體與多個黑色雌性個體交配后代有三種毛色，則其基因型為A2A3

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關酵母菌的敘述,錯誤的是()

A. 酵母菌是真核生物,具有由核膜圍成的典型細胞核

B. 酵母菌既可以進行有氧呼吸,也可以進無氧呼吸

C. 酵母菌只有在有氧條件下,才可釋放出CO2

D. 酵母菌只有在無氧條件下,才可產生酒精

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列不屬于細胞衰老的特征是

A. 細胞膜上糖蛋白減少 B. 線粒體數量減少，細胞核體積增大

C. 多種酶的活性降低 D. 細胞股通透性改變，物質運輸功能降

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】酵母菌無氧呼吸產生AmolCO2 ， 人在正常情況下消耗等量的葡萄糖，可形成CO2（ ）
A. A mol
B. A mol
C.6A mol
D.3A mol

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列敘述屬于種群特征的是

A. 種群密度 B. 出生率和死亡率 C. 年齡組成 D. 物種的豐富度

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列依次為丙氨酸、絲氨酸和天門冬氨酸的結構式．由這三個氨基酸脫水縮合所形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽鍵的數目分別是（ ）
A.1 1 3
B.1 2 2
C.1 1 2
D.3 3 2

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖所示為某二倍體生物一個細胞分裂某時期的示意圖，圖中數字代表染色體，字母代表基因．下列判斷正確的是（ ）
A.該細胞處于減數第一次分裂間期，染色體已完成復制
B.該細胞產生的生殖細胞基因型是AADd和aadd
C.該細胞中有2個染色體組，8個核DNA分子
D.該細胞的下一個時期會發(fā)生①②③④的隨機組合

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