【題目】科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)胡蘿卜素在保護健康方面具有良好的效果,胡蘿卜素可分別從胡蘿卜或產(chǎn)胡蘿卜素的微生物菌體中提取獲得,流程如下:

(1)篩選酵母菌R時,需要用到__________(功能)培養(yǎng)基,若該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基,則通常含有的凝固劑是__________。

(2)培養(yǎng)酵母菌R時,溫度一般控制在__________。采用__________法接種時需要先灼燒接種環(huán),接種過程中要在酒精燈火焰附近進行,其目的是__________。

(3)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時,粉碎原料形成的顆粒大小__________(填“會”或“不會”)影響萃取的效果,干燥時應(yīng)控制好__________,以防止胡蘿卜素分解。

(4)提取的胡蘿卜素可通過__________法進行鑒定。

【答案】 選擇 瓊脂 18~25 ℃ 平板劃線 防止雜菌污染 溫度和時間 紙層析

【解析】(1)從功能上看,篩選酵母菌R的培養(yǎng)基為選擇培養(yǎng)基。制備固體培養(yǎng)基常用的凝固劑為瓊脂。(2)酵母菌培養(yǎng)溫度一般控制在18~25 采用平板劃線法接種時需要先灼燒接種環(huán),接種過程中要在酒精燈火焰附近進行,可以防止雜菌污染。(3)萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量,同時還受原料顆粒的大小、含水量等條件的影響。新鮮的胡蘿卜含有大量的水分,在干燥時要注意控制溫度和時間,溫度過高或時間過長均會導(dǎo)致胡蘿卜素的分解。(4)提取的胡蘿卜素可通過紙層析法進行鑒定。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在寒冷環(huán)境中,正常人體在安靜狀態(tài)下所發(fā)生的反應(yīng)不合理的是( )

A. 骨骼肌不自主地反射性收縮

B. 皮膚溫度感受器產(chǎn)生反射性的血管收縮

C. 全身脂肪代謝的酶系統(tǒng)被激活

D. 機體主要以蒸發(fā)的方式散熱

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【題目】能刺激機體產(chǎn)生免疫反應(yīng),并能受免疫排斥反應(yīng)的物質(zhì)為

A.抗原B.抗體C.抗毒素D.溶菌酶

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【題目】如圖是一種伴性遺傳病的家系圖。下列敘述錯誤的是

A. 該病的遺傳方式是伴X染色體隱性遺傳

B. Ⅰ-2、Ⅱ-4和Ⅱ-7肯定攜帶致病基因

C. Ⅲ-9與正常男性結(jié)婚,子女都不會患病

D. Ⅲ-11的致病基因并非來自于Ⅱ-6

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【題目】水培法是研究植物代謝的主要方法,甲圖是植物水培法實驗裝置示意圖。

1)利用洋蔥幼苗能完成的實驗包括_______________(填序號)。

觀察細胞中的DNARNA

植物細胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原

色素的提取與分離

觀察細胞中的線粒體

植物細胞的有絲分裂

2)圖甲裝置保持良好的通氣狀態(tài),但實驗者發(fā)現(xiàn)幼苗在培養(yǎng)初正常,一段時間后出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象。他認為可能是幼苗吸水比吸收無機鹽要________(快/慢),導(dǎo)致溶液濃度__________(升高/下降),細胞吸水困難,但仍在蒸騰失水。

3)利用水培法,在充滿N2CO2的密閉容器中(CO2充足)栽培某植物,其他條件適宜時,得到該植物的呼吸速率和光合速率隨時間的變化曲線如乙圖。

該植物積累有機物速率最快的時刻大約是第________h時,第8h該植物干重____________(大于/小于/等于)6h該植物干重。

若在第4h給容器中一次性通入少量O2,呼吸速率將______________(增大/不變/減。,此時光合速率將______________(增大/不變/減。。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】哺乳動物的感光部位是

A.角膜B.晶狀體C.神經(jīng)細胞D.視細胞

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖是某種單基因遺傳病的遺傳系譜圖,假定控制該病的基因位于X與Y染色體的同源區(qū)段上,不考慮突變和交叉互換。據(jù)圖分析,下列敘述正確的是(  )

A. 該病既可能是顯性遺傳病,也可能是隱性遺傳病,但3一定為純合體

B. 若1和2再生一個子女,該子女患病的概率是1/2

C. 若5為該致病基因的攜帶者,6是一個男孩,則6一定患病

D. 若4和5所生女兒患病概率為1/2,該病為顯性遺傳病

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某同學(xué)跟隨父母到某鳥類自然保護區(qū)游玩,看到水邊的草叢中有許多鳥蛋,從保護生物多樣性的角度來說,該同學(xué)最合理的做法是( )

A. 盡快離開草叢,不要驚擾鳥類 B. 搜集不同鳥蛋,做成標本

C. 搜集不同鳥蛋,人工孵化養(yǎng)殖 D. 搜集不同鳥蛋,用于保護鳥類宣傳

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】甲、乙、丙三圖與某一個高等哺乳動物有關(guān)。甲圖是該動物體內(nèi) 5 個不同時期細胞的示意圖乙圖表示該動物減數(shù)分裂過程簡圖,其中 ABCDEFG 表示細胞,①②③④表示過程丙圖表示該動物在細胞分裂時期細胞內(nèi)每條染色體上DNA 的含量變化曲線。請據(jù)圖回答問題:

(1)圖甲中 d的子細胞名稱是______________________________。

(2)若是大鼠胚胎細胞,則該細胞可能會發(fā)生類似于圖甲中___________(填字母)所示的分裂現(xiàn)象,其DNA數(shù)和染色體數(shù)之比為圖丙中C′D′段的是___________(填字母) 。

(3)乙圖中過程導(dǎo)致染色體數(shù)目減半的原因是________________________,著絲點的分裂發(fā)生在該圖___________(填字母)細胞中。

(4)若乙圖中卵原細胞的基因組成為 QqXAXa,該卵原細胞分裂過程中僅一次分裂異常,產(chǎn)生 D 細胞的基因組成為 QQXa,則 G 細胞的基因組成為________。

(5)基因的分離定律和自由組合定律發(fā)生在圖丙中的________段D′E′段所發(fā)生變化的形成原因是_________________________________________,對應(yīng)甲圖中應(yīng)為________細胞。

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