Question

【題目】生物技術(shù)實踐與人們的生產(chǎn)和生活密切相關(guān)。請回答下列有關(guān)問題。
（1）進行菊花組織培養(yǎng)的基本操作步驟是制備MS固體培養(yǎng)基、、接種、培養(yǎng)、移栽、栽培。花藥離體培養(yǎng)時，選擇合適發(fā)育時期的花粉能提高誘導(dǎo)成功率，確定花粉發(fā)育時期最常用的染色方法是�；ǚ劢�(jīng)脫分化產(chǎn)生胚狀體還是愈傷組織主要取決于培養(yǎng)基中。
（2）如圖一表示制備固定化酵母細胞的有關(guān)操作，圖中的X溶液為 ， 其作用是。用注射器滴加海藻酸鈉與酵母菌混合液時，應(yīng)將溶化好的海藻酸鈉溶液冷卻至室溫，才能加入已活化的酵母菌，目的是防止。

（3）為了探究某加酶洗衣粉中堿性蛋白酶含量與洗滌效果的關(guān)系，某同學(xué)通過實驗獲得如圖二所示的結(jié)果。由圖可知，加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量是%，本實驗的自變量是。

Answer 1

【答案】
（1）外植體消毒；醋酸洋紅法；激素的種類及其濃度配比
（2）CaCl2溶液；使海藻酸鈉形成凝膠珠；高溫殺死酵母菌
（3）0.6；堿性蛋白酶的含量
【解析】(1)進行菊花組織培養(yǎng)的基本操作步驟是制備MS固體培養(yǎng)基、外植體消毒、接種、培養(yǎng)、移栽、栽培。確定花粉發(fā)育時期最常用的染色方法是醋酸洋紅法。花粉經(jīng)脫分化產(chǎn)生胚狀體還是愈傷組織主要取決于培養(yǎng)基中激素的種類及其濃度配比。(2) 制備固定化酵母細胞時，將溶化好的海藻酸鈉溶液冷卻至室溫后再加入已活化的酵母菌，目的是防止高溫殺死酵母菌。用注射器將海藻酸鈉與酵母菌混合液滴加入CaCl2溶液中，可使海藻酸鈉形成凝膠珠，固定酵母菌。(3)分析圖二曲線可知，加酶洗衣粉中堿性蛋白酶的最適含量0.6%，本實驗自變量是堿性蛋白酶的含量。