【題目】蔬菜和水果長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏、保鮮所需要的條件應(yīng)為(

A.低溫、干燥、低氧B.低溫、濕度適中、低氧

C.高溫、干燥、高氧D.高溫、濕度適中、高氧

【答案】B

【解析】

儲(chǔ)藏糧食、水果和蔬菜時(shí),要降低細(xì)胞呼吸速率,減少有機(jī)物的消耗。影響細(xì)胞呼吸的因素主要有溫度(影響酶的活性)、氧氣濃度、水分等。

糧食儲(chǔ)藏需要低溫、干燥、低氧的環(huán)境,而水果、蔬菜儲(chǔ)藏需要(零上)低溫、低氧、濕度適中,這樣可以降低細(xì)胞呼吸速率,減少有機(jī)物的消耗,達(dá)到長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏、保鮮的效果,B正確。

故選B

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】非洲某草原生態(tài)系統(tǒng)有如下食物網(wǎng)

(1)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)由____________ 組成。圖1所含的生態(tài)系統(tǒng)的成分有______ ;生態(tài)系統(tǒng)輸出的能量形式是______。

(2)已知在人類(lèi)干預(yù)作用前,這個(gè)草原生態(tài)系統(tǒng)處于平衡狀態(tài),此時(shí)這塊草原的生產(chǎn)者固定太陽(yáng)能為300萬(wàn)千焦.按10%的傳遞效率進(jìn)行能量流動(dòng),設(shè)一種生物被下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)各種生物平均攝食,此時(shí)獅群獲得的能量正好維持一個(gè)種群的生存.這時(shí)獅群獲得的能量是______萬(wàn)千焦。

(3)后來(lái)由于人類(lèi)活動(dòng)的干擾,鼠類(lèi)大量繁殖,種群密度大增.此時(shí)鼠類(lèi)攝取的能量占本營(yíng)養(yǎng)級(jí)的2/3.其仍按10%能量流動(dòng),其他生物量被下一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)各種生物平均攝食,計(jì)算人類(lèi)干預(yù)后,獅群能夠獲得的能量為______萬(wàn)千焦.如果獅群維持原有的種群數(shù)量繼續(xù)生存,獅子的捕食區(qū)域的面積應(yīng)是原來(lái)的______倍.如果草原的面積有限,則預(yù)測(cè)獅子種群的密度會(huì)______。

(4)在圖2所示的食物網(wǎng)中,a表示植物性食物所占的比例,若使鳥(niǎo)體重增加x,至少需要生產(chǎn)者的量為y,那么x與y的關(guān)系式可表示為______。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列遺傳系譜圖中,Ⅱ6不攜帶致病基因,甲種遺傳病的致病基因用A或a表示,乙種遺傳病的致病基因用B或者b表示,分析正確的是( )

A. 甲病的致病基因位于常染色體上

B. 9甲病的致病基因可能來(lái)自Ⅰ1

C. Ⅳn只患一種病的概率為3/8

D. 調(diào)查上述兩種遺傳病的發(fā)病率,最好選擇在患者家系中進(jìn)行

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】DNA徹底水解產(chǎn)物有

A.3B.4C.6D.8

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】以下關(guān)于染色質(zhì)和染色體關(guān)系的敘述中,正確的是

A. 原核細(xì)胞有染色質(zhì)和染色體 B. 酵母菌沒(méi)有染色體或染色質(zhì)

C. 是同一物質(zhì)在不同分裂時(shí)期的不同形態(tài) D. 同一細(xì)胞分裂時(shí)期的不同物質(zhì)

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列細(xì)胞中,一定含有Y染色體的是:

A. 雞的受精卵 B. 人的精子 C. 公牛的肌肉細(xì)胞 D. 人的次級(jí)精母細(xì)胞

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】科研人員在哺乳動(dòng)物體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)含有大量線(xiàn)粒體的棕色脂肪組織,其線(xiàn)粒體內(nèi)膜含有U蛋白,使得H可以通過(guò)U蛋白回流至線(xiàn)粒體基質(zhì),減少線(xiàn)釋體內(nèi)膜上ATP的合成。下圖為持續(xù)寒冷刺激引起棕色脂肪組織細(xì)胞產(chǎn)熱的示意圖,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A. 由圖可知,去甲腎上腺素既是一種神經(jīng)遞質(zhì),也是一種激素

B. 棕色脂肪細(xì)胞被激活時(shí),線(xiàn)粒體有氧呼吸釋放的能量中熱能所占比例明顯增大

C. 持續(xù)寒冷刺激時(shí),機(jī)體維持體溫恒定所需能量來(lái)源由消耗棕色脂肪供能為主逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楣趋兰?zhàn)栗供能為主

D. 若將神經(jīng)纖維置于低K+溶液中,則其更難以興奮

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖是人體特異性免疫的過(guò)程示意圖(圖中序號(hào)表示過(guò)程,英文字母表示細(xì)胞),有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是(  )

A. 參與②過(guò)程的細(xì)胞除了T細(xì)胞外,還有吞噬細(xì)胞

B. B和C細(xì)胞均由A細(xì)胞分化而來(lái),其中C細(xì)胞在骨髓中發(fā)育成熟

C. 器官移植中發(fā)生排斥反應(yīng),該過(guò)程中起免疫效應(yīng)的是D細(xì)胞

D. 過(guò)敏反應(yīng)可以在首次接觸過(guò)敏原,通過(guò)①或者②過(guò)程發(fā)生

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】周期性偏頭痛是由常染色體上的基因引起的遺傳病,表現(xiàn)型正常的雙親生了一個(gè)患病的女兒。若這對(duì)夫婦再生一個(gè)孩子,表現(xiàn)型正常的概率應(yīng)該是( )

A. 1/4 B. 3/4 C. 3/8 D. 100 %

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同步練習(xí)冊(cè)答案