下列關于谷氨酸棒狀桿菌的營養(yǎng)、代謝與生長的說法，正確的是（   ）

A.碳源分解釋放的能量大部分用于生長、繁殖等生命活動，少量以熱能形式散失

B.過量的初級代謝產(chǎn)物谷氨酸能抑制谷氨酸脫氫酶的活性，導致谷氨酸合成中斷

C.通常選擇活細胞數(shù)目達到最高峰時的谷氨酸棒狀桿菌菌群作為生產(chǎn)用菌種

D.更換培養(yǎng)基——用連續(xù)培養(yǎng)的方法能促進菌體將谷氨酸釋放到培養(yǎng)基中

B


解析:

考查的是微生物的營養(yǎng)、代謝與生長的綜合知識。碳源分解釋放的能量少部分用于生長、繁殖等生命活動，大量以熱能形式散失；過量的初級代謝產(chǎn)物谷氨酸能抑制谷氨酸脫氫酶的活性，導致谷氨酸合成中斷；通常選擇細胞數(shù)目增長最快的對數(shù)期的谷氨酸棒狀桿菌菌群作為生產(chǎn)用菌種；更換培養(yǎng)基——用連續(xù)培養(yǎng)的方法能促進菌體大量繁殖產(chǎn)生大量的谷氨酸，而不是促進將谷氨酸釋放到培養(yǎng)基中。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：單選題

下列有關谷氨酸棒狀桿菌的生長和谷氨酸發(fā)酵的敘述，錯誤的是


  1. A.
    組成酶是維持菌體基本生活的必要條件
  2. B.
    菌體能合成各種生長因子，不需要從外界補充
  3. C.
    發(fā)酵液pH呈酸性時，就會產(chǎn)生乙酰谷氨酰胺
  4. D.
    細胞膜透性的改變，可解除代謝產(chǎn)物對有關酶活性的抑制

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科目：高中生物 來源：2010年湖北黃岡市3月高三年級調研考試（理綜生物部分） 題型：選擇題

下列關于谷氨酸棒狀桿菌的營養(yǎng)、代謝與生長的說法，正確的是（   ）

A.碳源分解釋放的能量大部分用于生長、繁殖等生命活動，少量以熱能形式散失

B.過量的初級代謝產(chǎn)物谷氨酸能抑制谷氨酸脫氫酶的活性，導致谷氨酸合成中斷

C.通常選擇活細胞數(shù)目達到最高峰時的谷氨酸棒狀桿菌菌群作為生產(chǎn)用菌種

D.更換培養(yǎng)基——用連續(xù)培養(yǎng)的方法能促進菌體將谷氨酸釋放到培養(yǎng)基中

 

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

下列關于谷氨酸棒狀桿菌的營養(yǎng)、代謝與生長的說法，正確的是


  1. A.
    碳源分解釋放的能量大部分用于生長、繁殖等生命活動，少量以熱能形式散失
  2. B.
    過量的初級代謝產(chǎn)物谷氨酸能抑制谷氨酸脫氫酶的活性，導致谷氨酸合成中斷
  3. C.
    通常選擇活細胞數(shù)目達到最高峰時的谷氨酸棒狀桿菌菌群作為生產(chǎn)用菌種
  4. D.
    更換培養(yǎng)基——用連續(xù)培養(yǎng)的方法能促進菌體將谷氨酸釋放到培養(yǎng)基中

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科目：高中生物 來源：2010年湖北黃岡市3月高三年級調研考試（理綜生物部分） 題型：單選題

下列關于谷氨酸棒狀桿菌的營養(yǎng)、代謝與生長的說法，正確的是（  ）

A．碳源分解釋放的能量大部分用于生長、繁殖等生命活動，少量以熱能形式散失
B．過量的初級代謝產(chǎn)物谷氨酸能抑制谷氨酸脫氫酶的活性，導致谷氨酸合成中斷
C．通常選擇活細胞數(shù)目達到最高峰時的谷氨酸棒狀桿菌菌群作為生產(chǎn)用菌種
D．更換培養(yǎng)基——用連續(xù)培養(yǎng)的方法能促進菌體將谷氨酸釋放到培養(yǎng)基中

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