Question

【題目】將一些蘋果儲藏在密閉容器中，較長時間后會聞到酒香。當(dāng)通入不同濃度的氧氣時，其O2的消耗量和CO2的產(chǎn)生量如下表所示(假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖)。則下列敘述錯誤的是

氧濃度(%)	a	b	c	d	e
CO2產(chǎn)生量(mol/min)	1.2	1.0	1.3	1.6	3.0
O2的消耗量(mol/min)	0	0.5	0.7	1.2	3.0

A. 氧濃度為a時，蘋果的細(xì)胞呼吸只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行

B. 氧濃度為d時，消耗的葡萄糖中有1/2用于酒精發(fā)酵

C. 氧濃度為c時，蘋果產(chǎn)生C2H5OH的量為0.3 mol/min

D. 氧濃度為b時，較適宜于蘋果的儲藏

Answer 1

【答案】C

【解析】試題分析：A、氧濃度為a時，由于O2的消耗量為0，說明此時蘋果只進(jìn)行厭氧呼吸，其場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，A正確；

B、氧濃度為d時，O2消耗速率為1.2 molmin﹣1，故需氧呼吸產(chǎn)生CO2的速率為1.2 molmin﹣1，厭氧呼吸產(chǎn)生CO2的速率為0.4 molmin﹣1．根據(jù)需氧呼吸中1葡萄糖～6CO2，消耗的葡萄糖為0.2mol．根據(jù)厭氧呼吸中1葡萄糖～2CO2，消耗的葡萄糖為0.2mol．因此消耗的葡萄糖中有用于厭氧呼吸，B正確；

C、氧濃度為c時，蘋果無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量為1.3﹣0.7=0.6mol/min，而C2H5OH的量與無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量相等，也為0.6mol/min，C錯誤；

D、氧濃度為b時，呼吸作用強(qiáng)度最低，在表格中b點的氧濃度較適宜于蘋果的儲藏，D正確．

故選：C．