Question

【題目】如下圖：左圖表示的是pH對植物和人的淀粉酶活性的影響；右圖表示在不同條件下的酶促反應速率變化曲線。下列與圖示相關敘述中正確的是(　　)

A.從左圖中可以知道pH＝7時植物淀粉酶的活性最高
B.從左圖中可以知道若使人淀粉酶的pH由2升到7時該酶活性逐漸升高
C.右圖影響AB,BC段反應速率的主要原因不同
D.右圖曲線Ⅰ顯示，該酶促反應的最適溫度為37℃

Answer 1

【答案】C
【解析】由圖1可以看出，植物的淀粉酶在pH值=5～6的時候催化活性是最高的，A不符合題意；由圖1可以看出，人淀粉酶的最適pH值是7左右，pH值過低＜3的時候，人淀粉酶會永久性失活，不會在隨著pH的升高而逐漸恢復，B不符合題意；圖2中，影響AB段的主要因素是溫度，影響B(tài)C段的主要因素是酶的濃度，C符合題意；圖2曲線I、II相比，只能說明37℃比25℃酶促反應速率快，但是不能得出最適溫度就是37℃的結論，D不符合題意．
所以答案是：C
【考點精析】認真審題，首先需要了解探究影響酶活性的因素(pH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低；溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低；酶的濃度、底物濃度、產物濃度的影響)．