Question

【題目】某研究小組為探究影響過氧化氫分解的因素,做了三個(gè)實(shí)驗(yàn),相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示（實(shí)驗(yàn)1、實(shí)驗(yàn)2均在最適條件下進(jìn)行,實(shí)驗(yàn)3 其他條件適宜）請(qǐng)分析回答：

（1）實(shí)驗(yàn)1、2、3中的自變量分別為___________ 、___________ 、___________。

（2）實(shí)驗(yàn)1可以體現(xiàn)了酶具有__________，原理是____________________。

（3）實(shí)驗(yàn)2的bc段O2產(chǎn)生速率不再增大的原因最可能是______________有限。

（4）實(shí)驗(yàn)1若溫度升高10℃，加過氧化氫酶的催化反應(yīng)曲線斜率將______（填“增大”或“減小”）。

（5）實(shí)驗(yàn)3的結(jié)果顯示，過氧化氫酶的最適pH為_______，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，當(dāng)pH 小于d或大于f時(shí)，過氧化氫酶的活性將永久喪失，其原因是______________________。

Answer 1

【答案】 催化劑的種類 H2O2 濃度 pH 高效性 酶降低活化能的作用更顯著 酶的數(shù)量 減小 e 酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞

【解析】【試題分析】

本題結(jié)合曲線圖，考查影響酶活性的因素，意在考查考生分析曲線圖提取有效信息的能力。自變量是可以人為直接改變或施加的變量，因變量是隨自變量變化而變化的量，只能觀察或測(cè)量獲得，要注意無(wú)關(guān)變量應(yīng)該相同且適宜。分析實(shí)驗(yàn)時(shí)首先要確定該實(shí)驗(yàn)的自變量和因變量，觀察二者之間的關(guān)系，進(jìn)而得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

（1）由曲線圖分析可知，實(shí)驗(yàn)1、2、3中的自變量分別為催化劑的種類、H2O2濃度和pH。

（2）實(shí)驗(yàn)1用了無(wú)機(jī)催化劑和過氧化氫酶同時(shí)催化過氧化氫分解，此實(shí)驗(yàn)結(jié)果體現(xiàn)了酶具有高效性；同無(wú)機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高。

（3）實(shí)驗(yàn)2的bc段顯示隨著反應(yīng)物的不斷增加，不能影響O2產(chǎn)生速率，其氧氣產(chǎn)生速率不再增大的原因最可能是催化劑過氧化氫酶的數(shù)量有限。

（4）已知實(shí)驗(yàn)都是在適宜條件下進(jìn)行的，而酶的活性是受溫度等條件影響的，所以實(shí)驗(yàn)1若溫度升高到10℃，加過氧化氫酶的催化反應(yīng)曲線斜率將減小。

（5）實(shí)驗(yàn)3的結(jié)果顯示，e點(diǎn)溶液中H2O2剩余量最少，所以過氧化氫酶的最適pH為e；實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，當(dāng)pH小于d或大于f時(shí)，由于強(qiáng)酸或強(qiáng)堿，使酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，所以過氧化氫酶的活性將永久喪失。