木糖醇常用做口香糖的甜味劑。木糖醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH,下列有關(guān)木糖醇的說法不正確的是(  )

A.是一種單糖 B.能發(fā)生酯化反應(yīng)

C.不能發(fā)生水解反應(yīng) D.在口腔中不易被氧化

 

A

【解析】木糖醇不含—CHO,屬于多元醇。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué)蘇教版總復(fù)習(xí) 12-3 分子空間結(jié)構(gòu)與物質(zhì)性質(zhì)練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

下列各種說法中一定正確的是( )

A.過渡金屬的原子或離子一般都有接受孤電子對的空軌道,易形成配合物

B.中心原子或離子采取sp3雜化軌道形成的配離子均呈正四面體結(jié)構(gòu)

C.當(dāng)中心原子或離子的配位數(shù)為6時,配離子一定呈八面體結(jié)構(gòu)

D.含有兩種配位體且配位數(shù)為4的配離子一定存在順反異構(gòu)體

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué)蘇教版總復(fù)習(xí) 11-7 高分子有機(jī)合成與推斷練習(xí)卷(解析版) 題型:填空題

聚甲基丙烯酸羥乙酯的結(jié)構(gòu)簡式為,它是制作軟質(zhì)隱形眼鏡的材料。請寫出下列有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。

(1)由甲基丙烯酸羥乙酯制備聚甲基丙烯酸羥乙酯:________________。

(2)由甲基丙烯酸制備甲基丙烯酸羥乙酯:________

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué)蘇教版總復(fù)習(xí) 11-6 生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)練習(xí)卷(解析版) 題型:填空題

糖尿病是由于體內(nèi)胰島素紊亂導(dǎo)致的代謝紊亂綜合癥,以高血糖為主要標(biāo)志。長期攝入高熱量食品和缺少運(yùn)動都易導(dǎo)致糖尿病。

(1)血糖是指血液中的葡萄糖(C6H12O6)。下列說法正確的是________。

A.葡萄糖屬于碳水化合物,其分子式可表示為C6(H2O)6,則每個葡萄糖分子中含6H2O

B.糖尿病人尿糖高,可用新制的氫氧化銅懸濁液來檢測病人尿液中的葡萄糖

C.葡萄糖為人體提供能量

D.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

(2)木糖醇[CH2OH(CHOH)3CH2OH]是一種甜味劑,糖尿病人食用后血糖不會升高。請預(yù)測木糖醇的一種化學(xué)性質(zhì):___________________。

(3)糖尿病人不可飲酒,酒精在肝臟內(nèi)可被轉(zhuǎn)化成有機(jī)物A。

A的有關(guān)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:

.通過樣品的質(zhì)譜測得A的相對分子質(zhì)量為60

.核磁共振氫原子光譜能對有機(jī)物分子中同性氫原子給出相同的峰值(信號),根據(jù)峰值(信號)可以確定分子中氫原子的種類和數(shù)目。例如:乙醇(CH3CH2OH)有三種氫原子(圖甲)。經(jīng)測定,有機(jī)物A的核磁共振氫譜示意圖如圖乙所示。

 

.A溶于水,滴入石蕊試液,發(fā)現(xiàn)溶液變紅。

試寫出A的結(jié)構(gòu)簡式:________________________________。

(4)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆類食品。蔬萊中富含纖維素,豆類食品中富含蛋白質(zhì)。下列說法錯誤的是________(填序號)

A.蛋白質(zhì)都屬于天然有機(jī)高分子化合物,且都不溶于水

B.用灼燒聞氣味的方法可以區(qū)別合成纖維和羊毛

C.人體內(nèi)不含纖維素水解酶,人不能消化纖維素,因此蔬菜中的纖維素對人沒有用處

D.紫外線、醫(yī)用酒精能殺菌消毒,是因?yàn)樗鼈兡苁辜?xì)菌的蛋白質(zhì)變性

E.用天然彩棉制成貼身衣物可減少染料對人體的副作用

(5)香蕉屬于高糖水果,糖尿病人不宜食用。乙烯是香蕉的催熟劑,它可使溴的四氯化碳溶液褪色,試寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:__________________

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué)蘇教版總復(fù)習(xí) 11-6 生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

人類已知的物質(zhì)中絕大多數(shù)是有機(jī)物,我們的日常生活也離不開有機(jī)物。關(guān)于有機(jī)物的下列說法中,正確的是(  )

A.兩個氨基酸分子間脫去一個水分子能形成二肽。將甘氨酸與丙氨酸的混合物在一定條件下反應(yīng),能生成三種二肽

B.醇一定能氧化生成醛或酮,醇與酸反應(yīng)一定生成酯

C.如果將有機(jī)物分子中的一個碳原子被一個氮原子代替,所得有機(jī)物的相對分子質(zhì)量比原物質(zhì)增大1

D.有機(jī)酸酯RCOOR′(RR′為烴基)在氫氧化鈉作用下完全水解時,一定消耗相同物質(zhì)的量的氫氧化鈉

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué)蘇教版總復(fù)習(xí) 11-5 羧酸 酯練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

某優(yōu)質(zhì)甜櫻桃中含有一種羥基酸(M表示)M的碳鏈結(jié)構(gòu)無支鏈,分子式為C4H6O5;1.34 g M與足量的碳酸氫鈉溶液反應(yīng),生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氣體0.448 L。M在一定條件下可發(fā)生如下轉(zhuǎn)化:MABC(MA、B、C分子中碳原子數(shù)目相同)。下列有關(guān)說法中不正確的是(  )

AM的結(jié)構(gòu)簡式為HOOC—CHOH—CH2—COOH

BB的分子式為C4H4O4Br2

C.與M的官能團(tuán)種類、數(shù)量完全相同的同分異構(gòu)體還有1

DC物質(zhì)不可能溶于水

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué)蘇教版總復(fù)習(xí) 11-5 羧酸 酯練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

1?丁醇和乙酸在濃硫酸作用下,通過酯化反應(yīng)制得乙酸丁酯,反應(yīng)溫度為115125,反應(yīng)裝置如圖。下列對該實(shí)驗(yàn)的描述錯誤的是(  )

 

A.不能用水浴加熱

B.長玻璃管起冷凝回流作用

C.提純乙酸丁酯需要經(jīng)過水、氫氧化鈉溶液洗滌

D.加入過量乙酸可以提高1?丁醇的轉(zhuǎn)化率

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué)蘇教版總復(fù)習(xí) 11-4 鹵代烴、醇、酚練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

乙醇、甘油和苯酚的共同點(diǎn)是(  )

A.分子結(jié)構(gòu)中都含有羥基

B.都能與NaOH溶液發(fā)生中和反應(yīng)

C.與FeCl3溶液反應(yīng)呈紫色

D.常溫下都是無色液體

 

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科目:高中化學(xué) 來源:2014年高考化學(xué)蘇教版總復(fù)習(xí) 11-1 認(rèn)識有機(jī)化合物練習(xí)卷(解析版) 題型:選擇題

質(zhì)譜圖顯示,某化合物的相對分子質(zhì)量為74,燃燒實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)其分子內(nèi)碳、氫原子個數(shù)之比為25,1H核磁共振譜顯示,該物質(zhì)中只有兩種類型的氫原子。關(guān)于該化合物的描述中,正確的是(  )

A.該化合物可能為1-丁醇

B.該化合物為2-丁醇

C.該化合物可能為乙醚

D.該化合物為乙醚的同系物

 

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