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在人體中，油脂主要在小腸中被吸收，消化過程實質上是在_________的催化作用下，高級脂肪酸甘油酯發(fā)生水解，生成______________和________________。
酶；高級脂肪酸；甘油
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：2010年河南省高二上學期第一次月考化學 題型：選擇題

下列說法正確的是（   ）

A.通常情況下，植物油的熔點比動物油的熔點高

B.人體中，油脂主要在胃中被消化吸收

C.質量相同的脂肪和葡萄糖完全氧化時，脂肪產生的能量比

葡萄糖的高

D.油脂在人體中，能夠被氧化放出能量的主要是油脂水解生

成的甘油

 

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科目：高中化學 來源： 題型：

 在人體中，油脂主要在小腸內被消化吸收，在________的催化作用下，水解生成_____________和_________。脂肪酸在人體內的功能主要是：①供給人體__________，②儲存在脂肪細胞中，相當于“________”儲存，③合成人體所需的其他化合物的_________，④某些必需脂肪酸在體內有促進發(fā)育、維持健康等多種生理功能。

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列說法正確的是（   ）

A.通常情況下，植物油的熔點比動物油的熔點高

B.人體中，油脂主要在胃中被消化吸收

C.質量相同的脂肪和葡萄糖完全氧化時，脂肪產生的能量比

葡萄糖的高

D.油脂在人體中，能夠被氧化放出能量的主要是油脂水解生

成的甘油

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列說法正確的是（   ）

A.通常情況下，植物油的熔點比動物油的熔點高

B.人體中，油脂主要在胃中被消化吸收

C.質量相同的脂肪和葡萄糖完全氧化時，脂肪產生的能量比

葡萄糖的高

D.油脂在人體中，能夠被氧化放出能量的主要是油脂水解生

成的甘油

 

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