肉桂醛是一種食用香精,廣泛應用于牙膏、糖果及調(diào)味品中。工業(yè)中可通過下列反應制得:
A.肉桂醛的分子式為C9H8O
B.檢驗肉桂醛中是否殘留有苯甲醛:加入酸性KMnO4溶液,看是否褪色
C.1 mol肉桂醛完全燃燒消耗10.5 mol O2
D.肉桂醛中含有的官能團:醛基、碳碳雙鍵
B
根據(jù)肉桂醛的結(jié)構(gòu)式確定分子式為C9H8O,A正確;檢驗肉桂醛中是否殘留有苯甲醛不能用酸性KMnO4溶液,因為肉桂醛分子中含有碳碳雙鍵和醛基也可以使酸性高錳酸鉀褪色,B錯誤;根據(jù)肉桂醛的燃燒方程式可以確定1 mol肉桂醛完全燃燒消耗10.5 mol O2,C正確;D正確,肉桂醛中含有碳碳雙鍵和醛基。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:問答題

(5分)有下列幾組物質(zhì),請將序號填入下列空格內(nèi):
A.CH2=CH-COOH和油酸(C17H33COOH)
B.12C60和石墨
C.
D.35Cl和37ClE、乙醇和乙二醇
①互為同位素的是             ;②互為同系物的是                
③互為同素異形體的是         ;④互為同分異構(gòu)體的是            ;
⑤既不是同系物,又不是同分異體,也不是同素異形體,但可看成是同一類物質(zhì)的是      

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)利用乙醛制備銀鏡過程的說法不正確的是
A.邊振蕩盛有2%的AgNO3溶液的試管,邊滴入2%的氨水至最初的沉淀恰好溶解為止
B.將幾滴銀氨溶液滴入2 mL乙醛中
C.將盛有乙醛與銀氨溶液混合液的試管置于熱水浴中加熱
D.在銀氨溶液的配制過程中溶液pH增大

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

已知醛或酮可與格林試劑R1MgX反應,所得產(chǎn)物經(jīng)水解可得醇,如

若用此種方法制取HOC(CH3)2CH2CH3,可選用的醛或酮與格林試劑是(  )

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:實驗題

(8分)某學習小組做以下實驗:在溴水中加入足量乙醛溶液,充分反應,溴水褪色;為探究褪色的原因,他們提出了如下猜想:
①溴水中的Br2可能與乙醛發(fā)生取代反應,產(chǎn)生HBr;      
②乙醛分子中含有不飽和鍵,溴水可能與乙醛發(fā)生加成反應;
③乙醛具有還原性,溴水可能將乙醛氧化為乙酸,Br2轉(zhuǎn)化為HBr      
設(shè)計如下方案進行探究:
方案(一):檢驗褪色后溶液的酸堿性,確定其發(fā)生哪類反應;
方案(二):測定反應前溴水中Br2的物質(zhì)的量和反應后 Br-的物質(zhì)的量確定其發(fā)生哪類反應; 反應類型選項有:①氧化反應 ②取代反應③加成反應
(1)              假設(shè)測得反應前溴水中Br2的物質(zhì)的量為a mol,
i若測得反應后n(Br-)= 0 mol, 說明溴水與乙醛發(fā)生了            反應;(從上面提供的反應類型選項中選擇,然后將序號寫在答題紙上,下同)
ii若測得反應后n(Br-) = a mol,說明溴水與乙醛發(fā)生了            反應;
iii若測得反應后n(Br-)= 2a mol,說明溴水與乙醛發(fā)生了            反應。
(2)向含Br2 0.005mol的溴水中加入足量乙醛使其褪色,然后加過量的AgNO3溶液,過濾、洗滌、干燥、稱量,得到固體1.88克。已知CH3COOAg易溶于水,通過計算,判斷溴水與乙醛發(fā)生的反應為     (填序號):①氧化反應 ②取代反應③加成反應
(3)方案(一)是否可行?___   ___ ,原因是:                            

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

烯烴、一氧化碳和氫氣在催化劑作用下生成醛的反應,稱為羰基合成,也叫烯烴的醛化反應。由乙烯制丙醛的反應為:CH2=CH2+CO+H2    CH3CH2CHO。由化學式為C4H8的烯烴進行醛化反應,得到的醛的同分異構(gòu)體可能有  (       )
A.2種B.3種C.4種D.5種

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

含有0.30 g甲醛的水溶液與過量銀氨溶液充分反應,生成的銀有(  )
A.4.32 gB.2.16 gC.0.02 gD.0.04 g

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

某有機物既能被氧化,又能被還原,且氧化后與還原后的產(chǎn)物能發(fā)生酯化反應,所生成的酯又能發(fā)生銀鏡反應,則該有機物是
A.CH3OHB.HCHOC.HCOOHD.CH3CH2CHO

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

有下列有機反應類型:①消去反應②水解反應③加聚反應④加成反應⑤還原反應⑥氧化反應。以丙醛為原料制取1,2—丙二醇,所需要進行的反應類型依次是 (    )
A.⑥④②①B.⑤①④②C.①③②⑤D.⑤②④①

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