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64．維生素C的結構簡式是

，它的分子式是______________。由于它能防治壞血病，又稱為_________________。在維生素C溶液中滴入紫色石蕊

試液，溶液顏色變紅，說明維生素C溶液具有__________性；在維生素C溶液中滴入少量藍色的含有淀粉的碘水，可觀察到的現象是______________，說明維生素C具有_______________性。

略

練習冊系列答案

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相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

下表是某地市場上銷售的一種“加碘鹽”包裝袋上的部分文字說明。請根據此表，結合初中學過的化學知識，回答下列問題：

配料表	精制海鹽、碘酸鉀（KIO₃）
含碘鹽	20~40mg/kg
儲藏方法	密封避光、防潮
使用方法	烹調時待食品熟后加入碘鹽

（1）碘酸鉀屬于哪類物質？     （填：“純凈物”、“混合物”、“單質”、“氧化物”）
（2）根據含碘鹽的食用方法，可推測碘酸鉀的化學性質：碘酸鉀在受熱時
（3）我國規(guī)定，食鹽含碘量為每千克食鹽含碘0.035g，相當于每千克食鹽含碘酸鉀            g。（列式表示，不必計算出最后的數值）

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

在下列元素中，屬于生物體內微量元素的是

A．C

B．H

C．O

D．Mn

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（10分）（1）維生素C的結構簡式為

請回答：①維生素C的分子式是
②向維生素C的水溶液中滴加紫色石蕊試液，試液變紅，說明維生素C的水溶液顯            性。
（2）鐵在人體內不是以單質的形式存在，而是以Fe²⁺和Fe³⁺的形式存在。正二價鐵離子易被吸收，給貧血者補充鐵時，應給予含Fe²⁺的亞鐵鹽，如硫酸亞鐵。服用維生素C，可使食物中的Fe³⁺還原成Fe²⁺，有利于人體吸收。
維生素C在這一反應中具有         性；維生素C又稱為                 。
（3）黃瓜中含有多種營養(yǎng)成分，尤其是維生素C和B的含量比西瓜高出1～5倍。已知高溫時維生素會被破壞，維生素C在酸性環(huán)境時較穩(wěn)定。根據上述內容，你認為應如何合理的食用黃瓜？　　　　　　　                         　　　　　　　　　　

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列食品添加劑與類別對應正確的一組是

A．著色劑－亞硝酸鹽	B．疏松劑—碳酸氫銨
C．調味劑－苯甲酸鈉	D．防腐劑－醋酸

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學是一門實用的、中心的學科，生活中的許多問題常涉及到化學知識。它在給經濟發(fā)展和群眾生活帶來方便的同時，也產生負面的影響。下列有關敘述不正確的是

A．次氯酸和臭氧都是強氧化劑，都能殺死水中的細菌。自來水常用氯氣來殺菌消毒，是因為氯氣殺菌消毒效果要比臭氧好，且不會殘留有毒、有害物質

B．人們應用原電池原理，制作了多種電池，如干電池、充電電池、高能電池等。電池在現代生產和科學技術中發(fā)揮了重要作用，但廢舊電池會對生態(tài)環(huán)境和公眾健康造成危害，所以廢舊電池必須回收再利用

C．明礬常用作凈水劑，但人體攝入大量鋁鹽，易患“老年性癡呆”，所以明礬不宜大量作凈水劑使用

D．氟氯烴為一類含有氟和氯的有機物，是制冷效果極佳的致冷劑，但它會破壞臭氧層，科研人員正在積極研發(fā)環(huán)保型的替代產品以減少氟氯烴的使用量

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

2008年9月13日中央電視臺報道了某集團在奶粉中添加三聚氰胺使全國多名嬰幼兒患上腎結石的“某某奶粉重大安全事故”，國務院立即啟動國家重大食品安全事故Ⅰ級響應。三聚氰胺是一種有機化工原料，結構如圖所示，工業(yè)上用尿素制取三聚氰胺，反應方程式：6CO（NH₂）₂→C₃N₆H₆+6NH₃+3CO₂