化學與生活有著密切聯(lián)系,以下生活中的做法正確的是( �。�
A、用燃燒的方法鑒別真絲圍巾和純棉圍巾B、用鋁制容器長時間存放醋、酸梅湯、堿水等C、用福爾馬林(35%~40%甲醛水溶液)浸泡海產(chǎn)品,防腐保鮮D、在食品中添加大量的人工合成色素,以提高食品的營養(yǎng)價值
分析:A.真絲圍巾的成分為蛋白質(zhì),純棉圍巾的成分為纖維素;
B.Al與酸、堿均反應;
C.福爾馬林可使病菌中的蛋白質(zhì)變性死亡;
D.人工合成色素應限量使用,過量對人體有害.
解答:解:A.真絲圍巾的成分為蛋白質(zhì),純棉圍巾的成分為纖維素,蛋白質(zhì)灼燒有燒焦羽毛的氣味,則用燃燒的方法鑒別真絲圍巾和純棉圍巾,故A正確;
B.Al與酸、堿均反應,則不能用鋁制容器長時間存放醋、酸梅湯、堿水等,故B錯誤;
C.福爾馬林可使病菌中的蛋白質(zhì)變性死亡,但不能用福爾馬林(35%~40%甲醛水溶液)浸泡海產(chǎn)品,可處理生物標本,故C錯誤;
D.人工合成色素應限量使用,過量對人體有害,則在食品中限量添加少量的人工合成色素,故D錯誤;
故選A.
點評:本題考查較綜合,涉及有機物的鑒別、Al的化學性質(zhì)、福爾馬林及食品添加劑等,注意綠色食品要求不能人為添加有毒有害物質(zhì),注重了化學與生活的緊密聯(lián)系,題目難度不大.
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科目:高中化學 來源: 題型:

化學與科學研究、日常生活有著密切聯(lián)系,下列有關說法正確的是( �。�

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化學與科學研究、日常生活有著密切聯(lián)系,下列有關說法正確的是( �。�
A、用酒精可以除去水壺中的水垢B、真假毛線可以通過灼燒的方法進行鑒別C、三聚氰胺(結(jié)構(gòu)如圖)的摩爾質(zhì)量為l26g 精英家教網(wǎng)D、八寶粥(含桂圓、紅豆、糯米等)不加糖,比加糖還甜,糖尿病人可以放心食用

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科目:高中化學 來源: 題型:

化學與科學研究、日常生活有著密切聯(lián)系,下列有關說法正確的是(  )
A、用酒精可以除去水壺中的水垢B、市場上的加酶洗衣粉去除蛋白質(zhì)油漬效果很好,可以用來洗滌毛織品、棉織品及化纖織品C、三聚氰胺(結(jié)構(gòu)如圖精英家教網(wǎng))的摩爾質(zhì)量為l26gD、真假毛線可以通過灼燒的方法進行鑒別

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科目:高中化學 來源:2014屆遼寧省分校高一下學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:選擇題

化學與科學研究、日常生活有著密切聯(lián)系,下列有關說法正確的是(     )

A、用酒精可以除去水壺中的水垢

B、真假毛線可以通過灼燒的方法進行鑒別

C、三聚氰胺(結(jié)構(gòu)如圖)的摩爾質(zhì)量為l26g

D、八寶粥(含桂圓、紅豆、糯米等)不加糖,比加糖還甜,糖尿病人可以放心食用

 

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