在日常生活和生產(chǎn)過程中化學有著重要的應用，下列有關說法正確的是（　�。�
A．洪澇、地震災區(qū)災后可用石灰消費，是利用石灰可使蛋白質發(fā)生變性的性質
B．食品添加劑對人體均有益，可隨意使用
C．生活中常見的石英玻璃、普通玻璃、鋼化玻璃都屬于硅酸鹽產(chǎn)品
D．PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物，也稱為可入肺顆粒物，分散在空氣中不可能形成膠體
A．生石灰遇水會發(fā)生反應放出大量的熱，并且生成強堿可以使細菌的蛋白質失去活性從而起到殺菌的作用，故A正確；
B．過量使用國家允許使用的食品添加劑，對人體有害，故B錯誤；
C．石英玻璃成分是二氧化硅，二氧化硅不是硅酸鹽，故C錯誤；
D．PM2.5分散在空氣中可能形成膠體，故D錯誤．
故選A．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

如圖所示裝置中，若關閉活塞，則品紅溶液無變化，石蕊溶液變紅，石灰水變渾濁．據(jù)此判斷氣體和廣口瓶中盛放的物質是（　　）
A．SO2和H2SO4（濃）B．SO2和飽和NaHCO3
C．Cl2和NaHSO3D．NO和KOH

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于食品添加劑的說法中不正確的是（　　）
A．醋可同時用作調味劑和防腐劑
B．亞硝酸鈉可能致癌
C．苯甲酸鈉可用作食品的防腐劑
D．我國應禁止使用味精

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

關于合理飲食有利于健康的下列說法正確的是（　�。�
A．水質的好壞與身體健康無關
B．飲用水越純凈越好
C．養(yǎng)成良好的飲食習慣，多吃蔬菜、水果等堿性食物
D．調味劑和營養(yǎng)劑加得越多越好

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

如是某品牌方便面包裝上的部分說明．有關說法正確的是（　�。�
品名XX方便面
部分配料食鹽 姜黃 牛肉 脫水菠菜等
保質期六個月（置于陰涼干燥處）
生產(chǎn)日期標示于包裝外袋上
A．姜黃用作營養(yǎng)強化劑B．脫水菠菜中富含蛋白質
C．食鹽主要用作調味劑D．牛肉的主要成分是淀粉

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

小蘇打、胃舒平、達喜都是常用的中和胃酸的藥物．
（1）小蘇打每片含0.420gNaHCO3，2片小蘇打和胃酸完全中和，被中和的氫離子是______mol．
（2）胃舒平每片含0.234gAl（OH）3．中和胃酸時，6片小蘇打相當于胃舒平______片．
（3）達喜的化學成分是鋁和鎂的堿式鹽，難溶于水，其化學式為Al2Mg6（OH）16CO3?4H2O，中和胃酸時，該鹽能轉化為易溶于水的離子，放出CO2氣體，試完成其離子方程式______．（要寫出相關計算過程）

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

生活中常用藥品很多，如碘酒、麻黃堿、青霉素、阿司匹林、葡萄糖、胃舒平（含氫氧化鋁和淀粉等）．
①上述物質中屬于抗生素的是______，
②屬于國際奧委會禁用的興奮劑是______，
③胃舒平可治療胃酸過多，其反應的離子方程式為______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

長期使用阿司匹林會造成的不良反應有：______和水楊酸反應，若出現(xiàn)水楊酸反應，此時應立即停藥，并靜滴注射______溶液．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

維生素C又稱為抗壞血酸，在人體內有重要功能．請回答：
（1）若將某種水果切碎搗爛，加水溶解提取其濾液，就能達到充分提取水果中的維生素C的目的，這也說明維生素C______（填“能”或“不能”）溶于水．
（2）為預防缺鐵性貧血，一些食品中加入了鐵元素（含F(xiàn)e2+物質）．若向強化鐵牛奶中滴加KSCN溶液，發(fā)現(xiàn)牛奶變?yōu)榧t色，說明______，此時若向其中加入一片維生索C，則發(fā)現(xiàn)紅色消失，該實驗說明維生素C具有______性．
（3）富含維生素C的水果和蔬菜有______（舉出一例）．

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