新興大腦營養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)，大腦生長發(fā)育和不飽和脂肪酸有密切關(guān)系。被稱為“腦黃金”的DHA是從深海魚油中提取出的不飽和程度很高的脂肪酸，它的分子中有6個，稱為二十六碳六烯酸，則其甘油酯的分子結(jié)構(gòu)簡式為(　　)。

A．(C25H51COO)3C3H5 B．(C25H39COO)3C3H5

C．(C26H41COO)3C3H5 D．(C26H47COO)3C3H5

 

B

【解析】本題考查高級脂肪酸的知識，由硬脂酸C17H35COOH又稱為十八碳酸可推知，二十六碳六烯酸分子中共26個碳，烴基部分應(yīng)為25個碳，再由分子中有6個碳碳雙鍵可推知答案。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 2.2 正確使用藥物練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列藥物類型中由于過度使用導(dǎo)致人類面臨無藥可用的危機(jī)的是 (　　)。

A．中成藥 B．抗生素 C．抗酸藥 D．解熱鎮(zhèn)痛藥

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 1.4 維生素和微量元素練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

微量元素在人體內(nèi)的含量低于0.01%，但對維持生命活動，促進(jìn)生長發(fā)育有極其重要的作用。關(guān)于微量元素，下列說法錯誤的是 (　　)。

A．食用加碘食鹽以防止碘缺乏病

B．使用鐵鍋炒菜可以減少貧血病的發(fā)生

C．保持科學(xué)的飲食習(xí)慣，全面攝入各種微量元素

D．多吃各種營養(yǎng)品，以增大微量元素的吸收

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 1.3 生命的基礎(chǔ)-蛋白質(zhì)練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

據(jù)最近的美國《農(nóng)業(yè)研究》雜志報道，美國的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)半胱氨酸能增強(qiáng)艾滋病感染者的免疫力，對控制艾滋病病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的結(jié)構(gòu)簡式為：

則下列說法錯誤的是 (　　)。

A．半胱氨酸屬于氨基酸

B．半胱氨酸是一種兩性物質(zhì)

C．兩分子半胱氨酸脫水形成的二肽結(jié)構(gòu)簡式為

D．HS—CH2—CH2—COONH4可與NaOH溶液反應(yīng)放出一種堿性氣體

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 1.2 重要的體內(nèi)能源-油脂練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

糖類和油脂都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，下列說法中正確的是(　　)。

A．油脂發(fā)生皂化反應(yīng)生成高級脂肪酸和甘油

B．糖類和油脂都能發(fā)生水解反應(yīng)

C．變質(zhì)的油脂有難聞的哈喇味是因為油脂發(fā)生了加成反應(yīng)

D．各種油脂水解后的產(chǎn)物中都有甘油

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 1.1 生命的基礎(chǔ)能源-糖類練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

關(guān)于淀粉在人體內(nèi)的變化不正確的是(　　)。

 

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 1.1 生命的基礎(chǔ)能源-糖類練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

核糖是合成核酸的重要原料，核酸有兩種：含核糖的是核糖核酸(RNA)，含脫氧核糖的是脫氧核糖核酸(DNA)，人類的基因組通過從細(xì)胞核里的DNA向蛋白質(zhì)的合成機(jī)制發(fā)出生產(chǎn)蛋白質(zhì)的指令運(yùn)作，這些指令通過RNA傳送。核糖的結(jié)構(gòu)簡式為：

2－脫氧核糖的結(jié)構(gòu)簡式為：

下列敘述不正確的是(　　)。

A．核糖和脫氧核糖互為同分異構(gòu)體

B．它們都能發(fā)生酯化反應(yīng)

C．它們都屬于單糖

D．由核糖→2－脫氧核糖可看成一個還原過程

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二人教版化學(xué)選修五 進(jìn)入合成有機(jī)高分子化合物時代練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)塑料的說法不正確的是(　　)

A．塑料的主要成分是合成樹脂

B．熱塑性塑料可以反復(fù)加工，多次使用

C．酚醛脂可制熱固性塑料

D．塑料只有體型結(jié)構(gòu)

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二人教版化學(xué)選修五 烴的含氧衍生物綜合練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

已知酸性強(qiáng)弱：羧酸＞碳酸＞酚。下列含溴化合物中的溴原子在適當(dāng)條件下都能被羥基(—OH)取代(均可稱為水解反應(yīng))，所得產(chǎn)物中能跟NaHCO3溶液反應(yīng)的是(　　)

 

 

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