下列關于葡萄糖與果糖的說法不正確的是(　　)

A．兩者互為同分異構體

B．兩者都易溶于水

C．兩者都能發(fā)生銀鏡反應

D．葡萄糖比果糖甜

 

D

【解析】二者互為同分異構體，都易溶于水，在堿性條件下，果糖能轉化為葡萄糖，發(fā)生銀鏡反應，果糖是最甜的糖，比葡萄糖甜。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 模塊學習評價練習卷（解析版） 題型：選擇題

下列說法正確的是( )

A．苯和苯乙烯是同系物

B．乙醇和乙醚是同分異構體

C．顯酸性的有機化合物一定是羧酸

D．纖維素、蛋白質、天然橡膠都是高分子化合物

 

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科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 5-1 合成高分子的基本方法練習卷（解析版） 題型：選擇題

聚合物是(　　)

A．同分異構體

B．單體是同系物

C．由相同的單體生成

D．均由加聚反應生成

 

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科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 4-2 糖類練習卷（解析版） 題型：填空題

某廠以甘蔗為原料制糖，對產生的大量甘蔗渣按下圖所示轉化進行綜合利用。其中B是A水解的最終產物；C的化學式為C3H6O3，一定條件下2個C分子間脫去2個水分子可生成一種六元環(huán)狀化合物；D可使溴水褪色；F是具有香味的液體。(圖中部分反應條件及產物沒有列出)

 

回答下列問題：

(1)A的名稱是________，F的結構簡式__________，

D的結構簡式________。

(2)C→D的反應類型為________。D→E的反應類型為________。

(3)寫出下列反應的方程式：

A→B：______________________________；

G→H：______________________________________。

(4)H分子所含官能團的名稱是________，實驗室中常用于檢驗該官能團的試劑的名稱是(只寫一種)_____________________________。

 

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科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 4-2 糖類練習卷（解析版） 題型：選擇題

把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中，加熱后觀察到紅色沉淀，說明尿液中含有(　　)

A．脂肪 B．白酒C．乙酸 D．葡萄糖

 

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科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 4-1 油脂練習卷（解析版） 題型：選擇題

天然油脂結構的核心為甘油[HOCH2CH(OH)CH2OH]，有一瘦身用的非天然油脂，其結構的核心則為蔗糖(C12H22O11)。該非天然油脂可由直鏈型的不飽和油酸(C17H33COOH)與蔗糖反應而得，其反應示意圖如下圖所示(注意圖中的反應式不完整)。

 

下列說法正確的是(　　)

A．蔗糖酯也是高級脂肪酸的甘油酯，屬于油脂類物質

B．該非天然油脂與氫氧化鈉溶液共熱，其水解產物不與溴水反應

C．非天然油脂為高分子化合物

D．該蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解，最終可生成三種有機化合物

 

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科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 4-1 油脂練習卷（解析版） 題型：選擇題

油脂是油與脂肪的總稱，它是多種高級脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性質和用途與其含有的不飽和雙鍵()有關的是(　　)

A．適量攝入油脂，有助于人體吸收多種脂溶性維生素和胡蘿卜素

B．利用油脂在堿性條件下的水解，可以生產甘油和肥皂

C．植物油通過氫化可以制造植物奶油(人造奶油)

D．脂肪是有機體組織里儲存能量的重要物質

 

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科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 1-4研究有機化合物的步驟和方法練習卷（解析版） 題型：填空題

現(xiàn)擬分離乙酸乙酯、乙酸、乙醇的混合物，如圖是分離操作步驟流程圖。請?zhí)钊脒m當?shù)脑噭⒎蛛x方法以及所分離的有關物質的名稱。

(1)a________，b________；

(2)①________，②________，③________；

(3)A________，B_________；C________；D_______，E_______。

 

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科目：高中化學 來源：2014年高二人教版化學選修五 1-1有機化合物的分類練習卷（解析版） 題型：選擇題

下列有機物中，屬于芳香烴的是( )

 

 

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同步練習冊答案