下列與有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)相關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是(   )
A．乙酸分子中含有羧基，可與NaHCO3溶液反應(yīng)生成CO2
B．蛋白質(zhì)和油脂都屬于高分子化合物，一定條件下能水解
C．甲烷和氯氣反應(yīng)生成一氯甲烷，苯和硝酸反應(yīng)生成硝基苯的反應(yīng)類型相同
D．苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色，說明苯分子中沒有與乙烯分子中類似的碳碳雙鍵
B
B項(xiàng)，油脂雖然相對(duì)分子質(zhì)量比較大，但它仍不屬于高分子化合物，故B錯(cuò)誤。只有相對(duì)分子質(zhì)量大于10 000時(shí)，才稱得上為高分子化合物。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列各組物質(zhì)中，肯定是同系物的是(　　)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（ ）
A．乙烯和乙烷都能發(fā)生加聚反應(yīng)
B．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽
C．米酒變酸的過程涉及了氧化反應(yīng)
D．石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的過程

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

綠藻的膠質(zhì)中分離出一種有機(jī)化合物(用A表示),結(jié)構(gòu)如圖所示,A對(duì)人體無害,可用于新鮮食品中對(duì)脂肪酶進(jìn)行抑制來保持風(fēng)味,也可外用使傷口快速愈合。則關(guān)于該物質(zhì)的說法中錯(cuò)誤的有（  ）
A．該物質(zhì)的化學(xué)式為C21H26O6
B．該物質(zhì)中含有兩個(gè)手性碳原子
C．1 mol 該物質(zhì)最多能消耗5 mol H2和3 mol NaOH
D．該物質(zhì)能發(fā)生加成反應(yīng)、取代反應(yīng)、氧化反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列涉及的有機(jī)物及有機(jī)反應(yīng)類型正確的是（  ）
A．乙烯分子與苯分子中碳碳鍵不同，但二者都能發(fā)生加成反應(yīng)
B．除去甲烷氣體中的乙烯可以將混合氣體通過盛有足量酸性高錳酸鉀溶液的洗氣瓶
C．苯的二氯代物有3種，說明苯分子是由6個(gè)碳原子以單雙鍵交替結(jié)合而成的六元環(huán)結(jié)構(gòu)
D．乙酸和乙醇在濃硫酸作用下可以反應(yīng)，該反應(yīng)屬于加成反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（　�。�
A．油脂飽和程度越大，熔點(diǎn)越低
B．除去C2H6中混有的C2H4，可以將混合氣體先通過溴水，然后用堿石灰干燥
C．蔗糖、麥芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到兩種物質(zhì)
D．麻黃堿（CHOHCHCH3NHCH3）的催化氧化產(chǎn)物與乙醇的催化氧化產(chǎn)物官能團(tuán)相同

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是(　　)
A．除去混在甲烷中的乙烯,可將混合氣體通過盛有酸性高錳酸鉀溶液的洗氣瓶
B．乙醇與鈉反應(yīng)比鈉與水反應(yīng)要緩慢得多,反應(yīng)時(shí)都是鈉浮在液面上、熔成光亮小球
C．可用灼燒聞氣味的方法快速鑒別蠶絲和人造絲
D．乙烯來自石油,所以來自石油分餾的汽油能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,植物油則不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)說法正確的是
A．、、都能使蛋白質(zhì)變性
B．葡萄糖能氧化氫氧化銅生成磚紅色的氧化亞銅（Cu2O）
C．用NaOH溶液可除去乙酸乙酯中的乙酸
D．不能利用加成反應(yīng)生成一溴甲烷（CH3Br）

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的說法中正確的是：
A．乙烯水化和油脂水解，反應(yīng)類型相同
B．酸性高錳酸鉀溶液可用于鑒別和除去乙烷中的乙烯
C．淀粉、纖維素、蔗糖均能發(fā)生水解反應(yīng)，水解最終產(chǎn)物為葡萄糖
D．甲烷、苯、乙醇和乙酸在一定條件下都能夠發(fā)生取代反應(yīng)

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