[化學(xué)——化學(xué)與生活](15分)
下列內(nèi)容都與人們的生活和健康密切相關(guān),請根據(jù)要求填空:
(1)學(xué)生要注意合理膳食,注意食品的多樣化,防止某種營養(yǎng)成分過多或過少。請回答下列問題:
①大米的主要成分在人體內(nèi)最終變成了 (填名稱)而被人體吸收。
②壞血病是由于缺乏維生素C而引起的,下列有關(guān)維生素C的說法正確的是 。
A.維生素C是脂溶性維生素,易在體內(nèi)積存
B.維生素C可作食品添加劑
C.維生素C雖然被稱為抗壞血酸,但它的水溶液并不呈酸性
D.維生素C在水溶液中或受熱時很容易被氧化,所以生吃新鮮蔬菜要比熟吃時維生素C的損失少
③蔬菜、水果中維生素C的含量較高,缺乏維生素C的同學(xué)在膳食中應(yīng)該增加蔬菜、水果的攝入量,許多蔬菜、水果(如檸檬酸等)是 (填“酸性食物”或“堿性食物”)。
(2)下表是我國部分城市空氣質(zhì)量周報,閱讀并回答下列問題:
城市 | 污染 指數(shù) | 首要 污染物 | 空氣質(zhì)量級別 | 城市 | 污染 指數(shù) | 首要 污染物 | 空氣質(zhì)量級別 |
北京 | 92 | TSP | II | 濟(jì)南 | 76 | TSP | II |
天津 | 82 | TSP | II | 武漢 | 83 | NOx | II |
哈爾濱 | 96 | TSP | II | 重慶 | 98 | SOx | II |
上海 | 74 | NOx | II | 長沙 | 61 | TSP | II |
注:TSP——空氣中的飄塵 |
選項(xiàng) | 污染物 | 處理措施 | 方法類別 |
A | 廢酸 | 加氫氧化鈉中和 | 中和法 |
B | Cu2+等重金屬離子 | 加硫酸鹽沉降 | 沉淀法 |
C | 含苯廢水 | 用活性炭吸附 | 物理法 |
D | 懸浮物 | 加明礬 | 混凝法 |
污染物 | 汞 | 鎘 | 鉛 |
主要存在形式 | Hg2+ | Cd2+ | Pb2+ |
最高允許排放濃度/(mg·dm-3) | 0.05 | 0.1 | 1.0 |
年級 | 高中課程 | 年級 | 初中課程 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
“化學(xué)與生活”模塊
請?jiān)跇?biāo)有序號的空白處填空,并將序號及相應(yīng)答案寫在答題紙上:
豐富多彩的化學(xué)物質(zhì)不斷改變著人類的生活,它們所產(chǎn)生的作用與其分子結(jié)構(gòu)密切相關(guān)。
(1)請根據(jù)以下化合物的分子結(jié)構(gòu),回答下列問題:
(Ⅱ)
1)上述化合物可能的應(yīng)用是____________________。
A.化合物(Ⅰ)可作為制造聚四氟乙烯塑料的原料;化合物(Ⅱ)可用來合成人造纖維
B.兩者均可作為食品添加劑
C.兩者均可作為表面活性劑,起到乳化、增溶、消泡等作用
D.兩者均可用作中和胃酸的藥物
2)上述兩個化合物進(jìn)入環(huán)境后,更難被降解的是____________。
(2)有三種高分子材料,結(jié)構(gòu)單元如下:
(Ⅲ)
(Ⅳ)
(Ⅴ)
請回答下列問題:
1)根據(jù)上述高分子結(jié)構(gòu),能夠作為高吸水性樹脂的是____________,其可能的理由是____________;可作為彈性橡膠的是____________,理由是____________。
2)有關(guān)上述高分子材料的下列說法正確的是____________(可多選)。
A.高分子(Ⅴ)的單體有4種
B.高分子(Ⅲ)焚燒后產(chǎn)生的廢氣毒性最小
C.都能作為食品包裝材料
D.它們的廢棄物都能回收利用
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科目:高中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年江蘇省姜堰市學(xué)業(yè)水平測試模擬化學(xué)試卷 題型:填空題
《化學(xué)與生活》
(1)(3分)食品和藥品關(guān)系人的生存和健康。
①市場上銷售的食鹽品種很多。下列食鹽中,所添加的元素不屬于人體必需微量元素的是 (填字母)。
A.加鈣鹽 B.加碘鹽 C.加鋅鹽
②纖維素被稱為“第七營養(yǎng)素”。食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量,但能促進(jìn)腸道蠕動、吸附排出有害物質(zhì)。在化學(xué)分類中,纖維素屬于 (填字母)。
A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.多糖
③某同學(xué)感冒發(fā)燒,他可服用下列哪種藥品進(jìn)行治療 (填字母)。
A.麻黃堿 B.阿司匹林 C.抗酸藥
(2)(5分)材料是人類生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),合理使用材料可以改善我們的生活。
① 在原子反應(yīng)堆中得以廣泛應(yīng)用的鈉鉀合金在常溫下呈液態(tài),說明合金的熔點(diǎn)比其各成分金屬的熔點(diǎn) 。(選填“高”或“低”)
② 炒過菜的鐵鍋未及時洗凈(殘液中含NaCl),第二天便會因腐蝕出現(xiàn)紅褐色銹斑。鐵鍋的腐蝕主要是由 腐蝕造成的。
③ 石英玻璃纖維又稱光導(dǎo)纖維,其主要成分和NaOH溶液反應(yīng)的離子方程式為
。有機(jī)玻璃受熱時會軟化,易于加工成型。有機(jī)玻璃是一種 材料(選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”)。
(3)(7分)防治環(huán)境污染,改善生態(tài)環(huán)境已成為全球的共識。
① pH<5.6的雨水稱為酸雨,主要是由人為排放的硫氧化物和 等酸性氣體轉(zhuǎn)化而成的。向煤中加入石灰石作為脫硫劑,可以減少煤燃燒時產(chǎn)生的SO2。發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。
②NaNO2作為食品添加劑不能大量食用,因?yàn)樗鼤c肉類中的蛋白質(zhì)反應(yīng)生成致癌的化合物 。CO使人中毒是因?yàn)楹苋菀缀腿梭w血液中的 結(jié)合。
③城市餐飲業(yè)會產(chǎn)生大量污染環(huán)境的“地溝油”。綜合利用“地溝油”的一種方法是將“地溝油”中的油脂水解以獲取甘油和 。生活中會產(chǎn)生大量廢棄塑料,將廢棄塑料進(jìn)行 處理,可以獲得乙烯、丙烯等化工原料。
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科目:高中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年江蘇省姜堰市學(xué)業(yè)水平測試模擬化學(xué)試卷 題型:填空題
《化學(xué)與生活》
(1)(3分)食品和藥品關(guān)系人的生存和健康。
①市場上銷售的食鹽品種很多。下列食鹽中,所添加的元素不屬于人體必需微量元素的是 (填字母)。
A.加鈣鹽 B.加碘鹽 C.加鋅鹽
②纖維素被稱為“第七營養(yǎng)素”。食物中的纖維素雖然不能為人體提供能量,但能促進(jìn)腸道蠕動、吸附排出有害物質(zhì)。在化學(xué)分類中,纖維素屬于 (填字母)。
A.蛋白質(zhì) B.脂肪 C.多糖
③某同學(xué)感冒發(fā)燒,他可服用下列哪種藥品進(jìn)行治療 (填字母)。
A.麻黃堿 B.阿司匹林 C.抗酸藥
(2)(5分)材料是人類生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),合理使用材料可以改善我們的生活。
① 在原子反應(yīng)堆中得以廣泛應(yīng)用的鈉鉀合金在常溫下呈液態(tài),說明合金的熔點(diǎn)比其各成分金屬的熔點(diǎn) 。(選填“高”或“低”)
② 炒過菜的鐵鍋未及時洗凈(殘液中含NaCl),第二天便會因腐蝕出現(xiàn)紅褐色銹斑。鐵鍋的腐蝕主要是由 腐蝕造成的。
③ 石英玻璃纖維又稱光導(dǎo)纖維,其主要成分和NaOH溶液反應(yīng)的離子方程式為
。有機(jī)玻璃受熱時會軟化,易于加工成型。有機(jī)玻璃是一種 材料(選填“橡膠”或“纖維”或“塑料”)。
(3)(7分)防治環(huán)境污染,改善生態(tài)環(huán)境已成為全球的共識。
① pH<5.6的雨水稱為酸雨,主要是由人為排放的硫氧化物和 等酸性氣體轉(zhuǎn)化而成的。向煤中加入石灰石作為脫硫劑,可以減少煤燃燒時產(chǎn)生的SO2。發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。
②NaNO2作為食品添加劑不能大量食用,因?yàn)樗鼤c肉類中的蛋白質(zhì)反應(yīng)生成致癌的化合物 。CO使人中毒是因?yàn)楹苋菀缀腿梭w血液中的 結(jié)合。
③城市餐飲業(yè)會產(chǎn)生大量污染環(huán)境的“地溝油”。綜合利用“地溝油”的一種方法是將“地溝油”中的油脂水解以獲取甘油和 。生活中會產(chǎn)生大量廢棄塑料,將廢棄塑料進(jìn)行 處理,可以獲得乙烯、丙烯等化工原料。
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