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茶多酚是目前尚不能人工合成的純天然、多功能、高效能的抗氧化劑和自由基凈化劑。其中沒食子兒茶素(EGC)的結構如圖所示。關于EGC的下列敘述中正確的是(　  　)

A．分子中所有的原子共面
B．1 mol EGC與4 mol NaOH恰好完全反應
C．易發(fā)生氧化反應和取代反應，能發(fā)生加成反應
D．遇FeCl3溶液不發(fā)生顯色反應
C
根據結構簡式可得出含有的官能團是3個酚羥基，1個羥基和1個醚鍵。該化合物中含有飽和的碳原子，所以不可能共面。醇羥基不能和氫氧化鈉反應，因此1mol該物質能與3mol氫氧化鈉反應。有酚羥基，易倍氧化、易發(fā)生取代反應，有苯環(huán)可以發(fā)生加成反應。有酚羥基，能和氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應。所以選項C正確。答案是C。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學工作者一直關注食品安全，發(fā)現有人將工業(yè)染料 “蘇丹紅1號”非法用作食用色素。蘇丹紅是一系列人工合成染料，其中“蘇丹紅4號”的結構式如下：(　　)

下列關于“蘇丹紅4號”說法正確的是 
A．不能發(fā)生加成反應B．屬于芳香烴
C．可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色D．屬于甲苯同系物

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列物質互為同分異構體的是  (      ) 
A．612C和613CB．C3H8和C2H6
C．金剛石和石墨D．CH3CH2CH2CH3和

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

有機物A的分子式為C6H12O2。在一定條件下發(fā)生如下圖所示轉化。已知D和E都不能發(fā)生銀鏡反應，由此推斷A的可能結構有（    ）
A．2種B．3種
C．4種D．6種

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是
A．用濃溴水可以鑒別苯、甲苯、環(huán)己烷
B．所有的蛋白質、塑料、橡膠均難溶于水
C．糖類化合物由碳、氫、氧三種元素組成[
D．乙烯、乙醛、乙醇、乙酸、乙烷均可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

某物質W結構為：

W具有生物活性，如抗氧化和自由基清除能力等，可防止機體內脂質氧化和自由基的產生而引發(fā)的腫瘤等多種疾病。有關W的下列說法不正確的是
A．W既有醇類也有酚類的性質B．1 mol該物質可與4 mol Br2反應
C．1 mol該物質可與7 mol NaOH反應D．1 mol該物質可與7 mol Na反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（每空2分，共8分）分子式為C3H6O3的物質有多種同分異構體，請寫出符合下列要求的各種同分異構體的結構簡式：（均用結構簡式完成）
（1）A能與NaHCO3溶液反應，且1 molA與足量金屬Na能生成1 molH2，則
A為                       或                     。
（2）B中所有同類原子的化學環(huán)境等同（如CH4中所有H所處化學環(huán)境等同），且不與Na反應，則B為                   。
（3）C中碳與氧分別有兩種化學環(huán)境，氫的環(huán)境等同，且C與Na不反應，則C為                         。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

(6分)“立方烷”是合成的一種烴，其分子為正方體結構，其碳骨架結構如圖A所示，則：

(1)寫出立方烷的分子式__________。
(2)其二氯代物有____________種同分異構體。
(3)已知化合物A(C4Si4H8)與立方烷的分子結構相似，如圖B所示，則C4Si4H8的二氯代物的同分異構體數目為________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（8分）化合物A（C8H17Br）經NaOH醇溶液處理后生成兩種烯烴B1和B2。B2（C8H16）經過1.用臭氧處理，2.在Zn存在下水解，只生成一種化合物C。C經催化氫化吸收一摩爾氫氣生成醇DC4H10O.，用濃硫酸處理D只生成一種無側鏈的烯烴E（C4H8.）。已知：

注：R1、R3可為H或其它烴基
試根據已知信息寫出下列物質的結構簡式：
A______________________B2_______________
C_____________________ E________________

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