Question

下列敘述中正確的是                                                

A．豬油是高級(jí)脂肪酸的乙醇酯，在堿的作用下可制肥皂

B．纖維素與淀粉的通式為（C6H10O5）n 所以?xún)烧呋�為同分異�?gòu)體

C．酶是一類(lèi)蛋白質(zhì)，具有特殊的催化作用，溫度越高催化作用越強(qiáng)

D．用溴水可將酒精、苯酚溶液、四氯化碳、己烯、甲苯五種無(wú)色液體區(qū)分開(kāi)來(lái)，

Answer 1

D

A．豬油是多種甘油脂，不是乙醇酯，A錯(cuò)誤；
B．纖維素與淀粉的通式為（C₆H₁₀O₅）n但是纖維素中的n比淀粉的大，所以?xún)烧卟皇峭�分異�?gòu)體，B錯(cuò)誤；
C．酶是一類(lèi)蛋白質(zhì)，具有特殊的催化作用，在適宜溫度下催化作用較強(qiáng)，溫度太高會(huì)失去催化活性，C錯(cuò)誤；
D．將溴水加入到酒精、苯酚溶液、四氯化碳、己烯、甲苯五種無(wú)色液體中，會(huì)互溶的為酒精，出現(xiàn)白色沉淀的為苯酚溶液，分層橙紅色層在下層的為四氯化碳，溴水整體褪色的為己烯，分層橙紅色層在上層的為甲苯。現(xiàn)象各不一樣所以用溴水可將酒精、苯酚溶液、四氯化碳、己烯、甲苯五種無(wú)色液體區(qū)分開(kāi)來(lái)，D正確。