對下列各有機(jī)物的有關(guān)敘述正確的是 (　　)。

A．取淀粉與稀硫酸共熱后的溶液，加入新制銀氨溶液中共熱，沒有銀鏡產(chǎn)生，說明淀粉尚未水解成葡萄糖

B．結(jié)構(gòu)式為的有機(jī)物，可以在稀酸催化下發(fā)生水解反應(yīng)，但水解生成產(chǎn)物只有一種

C．油脂在稀硫酸或氫氧化鈉水溶液中均可發(fā)生水解反應(yīng)，且水解產(chǎn)物相同

D．在苯環(huán)上有1個羥基，1個相對分子質(zhì)量為43的烴基，屬于酚類的同分異構(gòu)體有3種

 

B

【解析】A項中未用堿中和硫酸至堿性；B項中水解產(chǎn)物只有一種

（）；C項中在稀酸催化下水解生成甘油和高級脂肪酸，

在氫氧化鈉水溶液中水解生成甘油和高級脂肪酸鈉；D項中符合題意的同分

異構(gòu)體有6種，分別為 (鄰、間、對)和

(鄰、間、對)。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 3.2 金屬的腐蝕和防護(hù)練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列各種方法中：①金屬表面涂抹油漆；②改變金屬內(nèi)部結(jié)構(gòu)；③保持金屬表面清潔干燥；④在金屬表面進(jìn)行電鍍；⑤使金屬表面形成致密的氧化物薄膜，能對金屬起到防護(hù)或減緩腐蝕作用的是 (　　)。

A．①②③④ B．①③④⑤

C．①②④⑤ D．①②③④⑤

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 2.2 正確使用藥物練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

阿司匹林是一種常用的解熱鎮(zhèn)痛藥，其結(jié)構(gòu)簡式為，對于阿司匹林的化學(xué)性質(zhì)的下列推斷中不正確的是(　　)。

A．不能跟溴水發(fā)生取代反應(yīng)

B．能發(fā)生水解反應(yīng)

C．能跟FeCl3發(fā)生顯色反應(yīng)

D．不能發(fā)生加聚反應(yīng)

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 2.1 合理選擇飲食練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列措施中能減慢食品的腐敗，延長其保質(zhì)期的是 (　　)。

①降溫冷凍；②用鹽腌制；③加熱烘干；④適當(dāng)?shù)厥褂梅栏瘎?/span>

A．①② B．④ C．①②④ D．①②③④

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 1章末綜合檢測練習(xí)卷（解析版） 題型：填空題

某種甜味劑A的甜度是蔗糖的200倍，由于它熱值低、口感好、副作用小，已在90多個國家廣泛使用。A的結(jié)構(gòu)簡式為：

已知：①在一定條件下，羧酸酯或羧酸與含—NH2的化合物反應(yīng)可以生成酰胺，如：

②酯比酰胺容易水解。請?zhí)顚懴铝锌瞻祝?/span>

(1)在稀酸條件下加熱，化合物A首先生成的水解產(chǎn)物是________和________。

(2)在較濃酸和長時間加熱條件下，化合物A可以水解生成________、________和________。

(3)化合物A分子內(nèi)的官能團(tuán)之間也可以發(fā)生反應(yīng)，再生成一個酰胺鍵，產(chǎn)物是甲醇和________________。(填寫結(jié)構(gòu)簡式，該分子中除苯環(huán)以外，還含有一個六原子組成的環(huán))。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 1章末綜合檢測練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述正確的是 (　　)。

A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

C．葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)

D．蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 1.4 維生素和微量元素練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列廣告語中，你認(rèn)為符合科學(xué)道理的是 (　　)。

A．“超純水”“超純蒸餾水”絕對衛(wèi)生，對人體有益

B．本飲料由純天然物質(zhì)配制而成，絕對不含化學(xué)物質(zhì)，對人體無害

C．含氟牙膏可以預(yù)防齲齒

D．含碘食鹽可防止貧血

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 1.3 生命的基礎(chǔ)-蛋白質(zhì)練習(xí)卷（解析版） 題型：簡答題

在中用虛線標(biāo)示出氨基酸形成肽鍵時斷裂化學(xué)鍵的位置。

 

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科目：高中化學(xué) 來源：2014年高二人教版化學(xué)選修五 進(jìn)入合成有機(jī)高分子化合物時代練習(xí)卷（解析版） 題型：選擇題

下列說法正確的是(　　)

A．汽油是純凈物，乙醇汽油是混合物

B．塑料、橡膠、纖維是三種重要的有機(jī)高分子材料

C．合金屬于復(fù)合材料

D．乙烯、植物油和苯都能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，是因為其結(jié)構(gòu)中都含有碳碳雙鍵

 

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