下列說法中錯誤的是( 。
A、甲烷是最簡單的有機化合物B、乙烯和苯是來自石油和煤的兩種基本化工原料C、乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分D、食物中的營養(yǎng)物質(zhì)包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)
分析:A.最簡單的有機化合物是甲烷;
B.從石油和煤中可以制備乙烯和苯;
C.酒的主要成分是乙醇,食醋的主要成分是乙酸;
D.食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽.
解答:解:A.甲烷是最簡單的有機化合物,故A正確;
B.乙烯和苯是來自石油和煤的兩種基本化工原料,故B正確;
C.酒的主要成分是乙醇,食醋的主要成分是乙酸,所以乙醇和乙酸都是常用調(diào)味品的主要成分,故C正確;
D.食物中的營養(yǎng)物質(zhì)除了蛋白質(zhì)、糖類、脂肪,還有維生素、水和無機鹽,故D錯誤;
故選D.
點評:本題主要考查了物質(zhì)的性質(zhì)與制備,難度不大,注意知識的積累.
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