下列關(guān)于有機(jī)物的性質(zhì)或應(yīng)用說法不正確的是

A．用飽和的CuSO4溶液使蛋清液發(fā)生鹽析，進(jìn)而分離、提純蛋白質(zhì)
B．淀粉和纖維素的組成都可用(C6H10O5)n表示，它們都可轉(zhuǎn)化為葡萄糖
C．煤通過干餾可得到焦炭、煤焦油、焦?fàn)t氣、粗氨水等
D．油脂皂化反應(yīng)的產(chǎn)物是高級(jí)脂肪酸鈉和甘油

A

解析試題分析：蛋白質(zhì)遇到重金屬會(huì)發(fā)生變性而不是鹽析，因此A選項(xiàng)是錯(cuò)誤的。
考點(diǎn)：考查蛋白質(zhì)性質(zhì)的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列過程因發(fā)生取代反應(yīng)而產(chǎn)生的是

A．乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色 
B．將苯加入溴水中，振蕩后水層接近無色 
C．將苯、濃硫酸、濃硝酸混合后在50℃—60℃水浴中加熱 
D．液態(tài)植物油與氫氣反應(yīng)生成固態(tài)物質(zhì) 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

常溫常壓下，下列化合物以氣態(tài)形式存在的是

A．乙烷B．乙醇C．乙酸D．苯酚

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)不可能是乙烯加成產(chǎn)物的是

A．CH3CH3B．CH3CHCl2C．CH3CH2OHD．CH3CH2Br

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

某單烯烴與H2加成后的產(chǎn)物是：，則該烯烴的結(jié)構(gòu)式可能有

A．1種 B．2種 C．3種 D．4種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列說法正確的是

A．煤、石油、天然氣均為可再生能源
B．濃硝酸可檢驗(yàn)所有蛋白質(zhì)
C．天然氣是一種清潔的化石燃料
D．水煤氣是通過煤的液化得到的氣體燃料

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列物質(zhì)中能與溴水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而使褪色的是

A．苯 B．四氯化碳 C．乙烯 D．乙醇

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列不可能是乙烯加成產(chǎn)物的是(　　)

A．CH3CHCl2 B．CH3CH3C．CH3CH2OHD．CH3CH2Br

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

工業(yè)上獲得苯主要通過(　　)

A．煤的干餾B．石油常壓分餾C．石油減壓分餾 D．石油催化裂化

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