Question

【題目】 冷鏈物流是指冷藏冷凍類物品在從生產、貯藏運輸、銷售到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質量，減少食品損耗的一項系統工程（圖為農產品冷鏈物流流程示意圖）。目前，我國果蔬、肉類和水產品冷鏈流通率（指采用冷鏈物流占所有物流的比重）分別達到5％、15％和23％，而發(fā)達國家農產品進入冷鏈流通率在95％以上。

根據圖文材料完成下面小題。

【1】參照圖文材料，判斷下列物品運往重慶城區(qū)必須采用冷鏈物流運輸的是

A. 東北大米B. 奉節(jié)臍橙

C. 北京烤鴨D. 蒙牛高鈣奶

【2】某地區(qū)采用了“生產基地＋大型批發(fā)市場＋配送中心＋超市”的物流模式，其生產基地的加工廠屬于

A. 原料指向型B. 動力指向型

C. 勞動力指向型D. 市場指向型

Answer 1

【答案】

【1】C

【2】D

【解析】

本題主要考查交通運輸方式的變化。

【1】運輸過程采用冷鏈物流的迫切程度與產品保質時間、運輸距離等相關，產品運往重慶城區(qū)奉節(jié)距離近，東北、北京、內蒙古等地距離均較遠;四種產品通常東北大米、蒙牛高鈣奶等常溫保質期較長(約6個月左右)，其次是奉節(jié)臍橙(約1個月)，而北京烤鴨常溫保質期很短(約1-2天)，因此運輸過程中必須采用冷鏈物流運輸的是北京烤鴨，否則產品易變質，故C正確。

【2】該物流模式中生產基地加工生產的產品是面向“大型批發(fā)市場”的，通過配送中心運輸到各個超市，這種面向市場的工業(yè)即市場指向型工業(yè)，D選項正確。

考查學生獲取圖文信息和理解地理概念的能力，學生要在理解清楚新的概念后，再仔細審題并結合所學知識解題。解題時要認真閱讀文字材料和圖示信息，理解清楚“冷鏈物流”概念，區(qū)分冷鏈物流與常溫物流的區(qū)別和聯：二者均為物流，包含產品生產、包裝、運輸、配送等環(huán)節(jié)，差別在于冷鏈物流要求在物流的各個環(huán)節(jié)都對產品進行冷藏保護。