Question

冬天小名每天早晨都要喝牛奶，由于天冷，牛奶的溫度較低，他每天都要采取“熱水浴”的方式把牛奶瓶放入熱水中溫?zé)�。如圖12示，這是某天小名用熱水溫?zé)崤Ｄ痰膱D像，已知牛奶的質(zhì)量為0.1Kg，熱水的質(zhì)量是42g（不計(jì)奶瓶的質(zhì)量和熱量的散失）。

（1）由圖像可知，溫度較低的牛奶要經(jīng)過 min后才與熱水的溫度相同。

（2）根據(jù)圖像提供的數(shù)據(jù)信息，可知牛奶的比熱容是多大？

Answer 1

（1） 15min　　　　　

（2）Q_吸= Q_放

c_牛m_牛(t ₁- t _0牛)= c_水m_水(t _0水-t₁)

c_牛×0.1Kg×（40℃-20℃）=4.2×10³J/(Kg·℃) ×0.042Kg ×（90℃-40℃）

c_牛= 4.41×10³J/(Kg·℃)