Question

（2009?青海）某同學(xué)探究“水的沸騰”實驗時設(shè)計了如圖甲所示的裝置．

（1）他在燒杯中加滿冰涼的水進行實驗，加熱約10分鐘水才開始沸騰．為了節(jié)約時間，提高實驗效率，你認為可對實驗做怎樣的改進．（說出兩條即可）．
①

減小水的質(zhì)量（或提高水的初溫）

；
②

燒杯上蓋有紙板

．
（2）下表是該同學(xué)記錄的實驗數(shù)據(jù)．（從90°開始記錄）

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度/℃	90	91	92	93	94	95	95	95	95	95	95

請根據(jù)實驗數(shù)據(jù)在圖乙的方格上畫出溫度和時間的關(guān)系曲線．
（3）從關(guān)系曲線可知，當?shù)厮�的沸點是

95

℃，水在沸騰過程中，雖持續(xù)

吸

熱，但溫度

不變

．

Answer 1

分析：（1）要解決此題，首先要知道加熱時間與水的多少、是否給燒杯加蓋、水的初溫有關(guān)．水的量越少、水的初溫越高，達到沸點所吸收的熱量越少，所以加熱時間越少．同時給燒杯加蓋，可以減少熱量的損失，縮短加熱時間．
（2）畫點描線時要分清橫縱坐標分別表示的內(nèi)容，按表中給出數(shù)據(jù)依次找出對應(yīng)點；
（3）知道沸點的概念：液體沸騰時的溫度．沸騰具備的兩個條件：溫度達到沸點和繼續(xù)吸熱．

解答：解：（1）為了縮短加熱時間，提高實驗效率，可采取的措施有：①減小水的質(zhì)量（或提高水的初溫）；②燒杯上蓋有紙板．
故答案為：減小水的質(zhì)量（或提高水的初溫）；燒杯上蓋有紙板．
（2）橫軸為時間，縱軸為溫度，依次找出對應(yīng)點并描線，如圖所示；

（3）從表格中可以看出，水在沸騰時溫度保持95℃不變，所以水沸騰的溫度是95℃．沸騰的特點是吸收熱量，溫度保持不變．
故答案為：95；吸；不變．

點評：在做“觀察水沸騰”的實驗時，應(yīng)能熟練裝配實驗的裝置，并能分析實驗條件對其結(jié)果的影響，同時要學(xué)會分析溫度隨時間變化的圖象．在“探究水的沸騰實驗”中，要學(xué)會通過記錄數(shù)據(jù)畫出曲線圖，并能通過數(shù)據(jù)或圖象準確找出沸點溫度，同時知道如何縮短水從開始加熱到沸騰的時間，從而使實驗進行更順序．