Question

用高壓鍋煮食物時(shí)，因?yàn)楦邏哄伭己玫拿芊庑�，使水蒸氣不易外泄而增大了鍋�?nèi)氣壓，提高了水的

沸點(diǎn)

，從而提高水溫，所以容易煮熟食物．伯努利原理告訴我們：流體在流速大的地方壓強(qiáng)

小

．如圖所示，用吸管從瓶子中吸飲料時(shí)，是

大氣壓

的作用使飲料上升到嘴里．如圖所示，新鮮的雞蛋放在水中會(huì)下沉．如果向水中加鹽并輕輕攪拌，雞蛋會(huì)

上浮

，這一現(xiàn)象說明：

液體密度越大，雞蛋受的浮力越大

．

Answer 1

分析：1、液體上方的氣體壓強(qiáng)越大，液體的沸點(diǎn)越高．
2、液體或氣體等高流動(dòng)時(shí)，流速大的地方壓強(qiáng)小，流速小的地方壓強(qiáng)大．
3、用吸管吸飲料時(shí)，大氣的壓力把飲料壓到嘴里．
4、雞蛋受到的浮力F_浮=ρ_液gV_排，根據(jù)公式分析解答．

解答：解：1、因?yàn)闅怏w壓強(qiáng)越大，液體的沸點(diǎn)越高，因?yàn)楦邏哄伭己玫拿芊庑�，使水蒸氣不易外泄�?BR>增大了鍋內(nèi)氣壓，從而提高了水的沸點(diǎn)．
2、流體在流速大的地方壓強(qiáng)小．
3、用吸管從瓶子中吸飲料時(shí)，飲料在大氣壓的作用下上升到嘴里．
4、向水中加鹽并輕輕攪拌，鹽融化后，鹽水的密度ρ_液變大，雞蛋排開鹽水的體積V_排不變，
由F_浮=ρ_液gV_排知：雞蛋受到的浮力變大，雞蛋受到的浮力F_浮大于重力G，受力不平衡，雞蛋上�。�
故答案為：沸點(diǎn)；��；大氣壓；上�。灰后w密度越大，雞蛋受的浮力越大．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了：液體的沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系、流體壓強(qiáng)與流速的關(guān)系、大氣壓的應(yīng)用、影響浮力大小的因素，考查的知識(shí)點(diǎn)多，但難度不大，是一道基礎(chǔ)題．