Question

小安同學(xué)為了研究物體吸熱多少跟哪些因素有關(guān)，選擇水和色拉油用進(jìn)行了多次實(shí)驗(yàn)，將測(cè)得的數(shù)據(jù)記錄在下面的表格中．
（1）根據(jù)

控制變量

法，水和油的質(zhì)量一定相同；初溫

不一定

（填“一定”或“不一定”）相同．
（2）水和油吸熱的多少是通過(guò)

加熱時(shí)間

來(lái)反映的（選填“溫度計(jì)示數(shù)”或“加熱時(shí)間”）．

實(shí)驗(yàn)序號(hào)	液體種類	液體的質(zhì)量/kg	升高的溫度/℃	需要加熱的時(shí)間/min
1	水	0.1	10	4
2	水	0.1	20	8
3	水	0.2	20	16
4	色拉油	0.1	10	1.8
5	色拉油	0.1	20	3.6
6	色拉油	0.2	20	7.2

（3）分析比較表中序號(hào)為2、3的數(shù)據(jù)，可知

物體吸熱多少跟物質(zhì)的質(zhì)量有關(guān)

；
分析比較表中序號(hào)為

1、2（或4、5）

的數(shù)據(jù)，可知物體吸熱的多少跟升高的溫度有關(guān)；
分析比較表中序號(hào)為

1、4（或2、5或3、6）

的數(shù)據(jù)，可知物體吸熱的多少跟物質(zhì)的種類有關(guān)．
（4）由此相關(guān)實(shí)驗(yàn)，引入了比熱容這一概念．以下現(xiàn)象中，能支持油的比熱容比水小的事實(shí)是

A

A．同樣情況下，油升溫比水快      B．油能把食物炸黃，而水不能
C．油能漂在水面上                D．油比水難蒸發(fā)．

Answer 1

分析：（1）研究物體吸收熱量的多少與哪些因素有關(guān)時(shí)，需采用控制變量法進(jìn)行探究；
（2）吸收熱量的多少可以用加熱時(shí)間的長(zhǎng)短來(lái)體現(xiàn)出來(lái)．相同的熱源在相同的時(shí)間內(nèi)放出的熱量相等，加熱時(shí)間越長(zhǎng)說(shuō)明吸收熱量越多；
（3）根據(jù)熱量公式Q=cm△t得出影響吸熱的所有因素，然后采用控制變量法分析．
（4）由于物質(zhì)吸熱的多少與物體的質(zhì)量和物體升高的溫度有關(guān)，所以在比較不同物質(zhì)的吸熱能力時(shí)，要采用控制變量法，應(yīng)控制它們的質(zhì)量和升高的溫度都相同，比較它們吸熱多少（加熱時(shí)間長(zhǎng)短），吸收的熱量多，比熱容大；或控制它們的質(zhì)量和吸熱多少相同，比較它們升高的溫度，升高的溫度高，比熱容�。�

解答：解：（1）探究水和油吸收熱量的多少與溫度的變化量的關(guān)系時(shí)，根據(jù)控制變量法，水和油的質(zhì)量一定相同，初溫不一定相同；
（2）相同的熱源加熱相同的時(shí)間，放出的熱量是相等的，水和油吸收的熱量也就是相等的，因此水和油吸熱的多少是通過(guò)加熱時(shí)間來(lái)反映的；
（3）比較表中序號(hào)為2、3的數(shù)據(jù)，都是水且，升高的溫度相同，質(zhì)量不同，說(shuō)明物體吸熱多少跟物質(zhì)的質(zhì)量有關(guān)；
探究物體吸熱的多少跟升高的溫度有關(guān)；則根據(jù)控制變量法應(yīng)保持物體為同類的物質(zhì)、物體的質(zhì)量相同，只改變升高的溫度，所以應(yīng)比較的是序號(hào)為1、2或4、5的數(shù)據(jù)．
探究物體吸熱的多少跟物質(zhì)的種類有關(guān)；則根據(jù)控制變量法應(yīng)用相同質(zhì)量、種類不同的液體，升高相同溫度時(shí)的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，所以應(yīng)比較的是序號(hào)為1、4或2、5或3、6的數(shù)據(jù)．
（4）油比水的比熱容小，說(shuō)明質(zhì)量相同的油和水在溫度升高相同度數(shù)時(shí)，油比水吸熱少，或質(zhì)量相同的油和水吸收相同熱時(shí)，油比水溫度升高的多，故A選項(xiàng)符合題意．
故答案為：（1）控制變量；不一定；（2）加熱時(shí)間；（3）物體吸熱多少跟物質(zhì)的質(zhì)量有關(guān)；1、2（或4、5）；1、4（或2、5或3、6）；（4）A．

點(diǎn)評(píng)：本題考查的內(nèi)容有：一、影響熱量的因素的實(shí)驗(yàn)探究，會(huì)運(yùn)用控制變量法分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)；二、比熱容是物質(zhì)的吸熱本領(lǐng)，比較比熱容的大小時(shí)，要在吸收相同的熱量時(shí)，比溫度升高的度數(shù)，或在溫度升高的度數(shù)相同時(shí)，比較吸收的熱量．