Question

24、從冰箱里拿出冷藏后的雞蛋，一會(huì)兒發(fā)現(xiàn)它變濕了，馬上用干布擦拭卻擦不干，但是在桌面上放置一段時(shí)間后雞蛋自己也會(huì)變干，請(qǐng)你解釋上述現(xiàn)象．

Answer 1

分析：上述兩個(gè)現(xiàn)象都是物質(zhì)由于發(fā)生物態(tài)變化造成的．“濕”表明是液態(tài)的小水滴，“干”表明小水滴不見了，變成了看不見的水蒸汽，所以這兩個(gè)現(xiàn)象分別是液化和汽化．

解答：答：空氣中的水蒸氣遇到溫度低的雞蛋液化成小水滴附著在雞蛋上，因此雞蛋變濕了．馬上用干布去擦拭，因?yàn)殡u蛋的溫度仍很低，不斷有水蒸氣液化，因此擦不干．當(dāng)雞蛋溫度升高后不再有水蒸氣液化，小水滴汽化變成水蒸氣散發(fā)到空氣中，因此雞蛋變干了．

點(diǎn)評(píng)：本題考查根據(jù)題中的現(xiàn)象結(jié)合所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析推理的能力，注意抓住題中的兩個(gè)關(guān)鍵字“濕”和“干”，從這兩個(gè)字入手去分析．還有要把握一點(diǎn)，就是物態(tài)變化的發(fā)生都是與溫度有關(guān)的．