Question

（2009?朝陽(yáng)區(qū)二模）下列說(shuō)法中正確的是（　　）

A．馬德堡半球?qū)嶒?yàn)可以直接測(cè)出大氣壓的值

B．用吸管把瓶中的汽水吸到嘴里，利用的是大氣壓強(qiáng)

C．切肉前先磨刀，是為了在壓力相同時(shí)減小受力面積，減小壓強(qiáng)

D．高壓鍋是利用增大壓強(qiáng)降低沸點(diǎn)的原理盡快煮熟食物的

Answer 1

分析：著名的馬德堡半球?qū)嶒?yàn)，證明了大氣壓強(qiáng)的存在；大氣壓的數(shù)值最早是通過托里拆利實(shí)驗(yàn)測(cè)出來(lái)的，
人把塑料吸管中的氣體吸走后，管內(nèi)氣壓減小，大氣壓不變，大氣壓壓著汽水進(jìn)入嘴里．
增大壓強(qiáng)的方法有兩種：①在受力面積一定的情況下，增大壓力，②在壓力一定的情況下減小受力面積．
液體的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)，水的沸點(diǎn)100℃，是指在一標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下；隨著氣壓的增大，液體的沸點(diǎn)也隨著升高；氣壓越小，沸點(diǎn)越低．

解答：解：A、馬德堡半球?qū)嶒?yàn)只是證明了大氣壓強(qiáng)的存在，不能直接測(cè)出大氣壓的值．不符合題意；
B、用吸管把瓶中的汽水吸到嘴里，是利用了吸管內(nèi)外的氣壓差．符合題意；
C、切肉前磨刀，是為了在壓力相同時(shí)減小受力面積來(lái)增大壓強(qiáng)．不符合題意；
D、高壓鍋是利用增大壓強(qiáng)升高沸點(diǎn)的原理盡快煮熟食物的．不符合題意．
故選B．

點(diǎn)評(píng)：此題考查大氣壓的應(yīng)用、增大壓強(qiáng)的方法、沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系等知識(shí)點(diǎn)，由于考查的知識(shí)點(diǎn)較多，做此類型的題目時(shí)，一定要根據(jù)題目中的現(xiàn)象聯(lián)系所學(xué)的相關(guān)知識(shí)來(lái)解答．