【題目】下列物質(zhì)中不能為人體生命活動提供能量的是( )

A. 無機鹽 B. 糖類 C. 脂質(zhì) D. 蛋白質(zhì)

【答案】A

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),糖類是人體進行生理活動的主要供能物質(zhì)。蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)也能提供能量,人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì)。水、無機鹽、維生素不能提供能量。

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