Question

【題目】一日三餐中，中、晚餐都很重要，早餐少吃一點(diǎn)或都不吃沒多大關(guān)系。（_____）

Answer 1

【答案】×

【解析】

合理膳食指的是由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不缺乏，也不過多。根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物。

合理營(yíng)養(yǎng)是指根據(jù)平衡膳食寶塔攝取營(yíng)養(yǎng)，基本要求是：食物盡量多樣化，粗細(xì)搭配合理，多吃蔬菜、水果和薯類；每天吃奶類、大豆或其制品；常吃適量的魚、廋肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品；減少烹調(diào)油用量，膳食要清淡少鹽等；一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐；早、中、晚餐攝入能量分別占30%、40%、30%左右。否則飲食不規(guī)律會(huì)影響身體健康。故本題說法錯(cuò)誤。