【題目】為保證牛奶的品質(zhì)，并利于保存，袋裝牛奶在生產(chǎn)過程中常采用 ( )

A.高壓冷凍B.真空脫水C.滅菌密封D.真空密封

【答案】C

【解析】

食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖。

保存牛奶的巴氏消毒法是通過高溫滅菌來殺死細(xì)菌、真菌等微生物，從而達(dá)到保存牛奶的目的。所以為保證牛奶的品質(zhì)，并利于保存，袋裝牛奶在生產(chǎn)過程中常采用滅菌密封的方法。

故選：C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列不屬于人體免疫器官的是（ ）

A.脾臟B.肝臟C.胸腺D.骨髓

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】王老師在高倍光學(xué)顯微鏡下觀察結(jié)核桿菌，他不可能看到細(xì)菌的結(jié)構(gòu)是（ ）

A. 細(xì)胞壁B. 細(xì)胞核C. 夾膜D. 鞭毛

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】雖然蝗蟲、青蛙、雞的形態(tài)結(jié)構(gòu)相差很大，但是它們發(fā)育的起點(diǎn)都開始于（ ）

A.卵細(xì)胞B.受精卵C.胚胎D.幼體

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】海豚，海豹，鯨都和魚一樣生活在水里，因此它們都用鰓呼吸。（____）

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】與男性的睪丸在功能上有共同點(diǎn)的女性生殖器官是（　�。�

A.子宮B.輸卵管C.陰道D.卵巢

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】冬天上課門窗關(guān)閉較久后，不少同學(xué)會(huì)出現(xiàn)打“呵欠”的現(xiàn)象，是因?yàn)?/span>

A. 打“呵欠”會(huì)傳染B. 教室的空氣中含有較多的二氧化碳

C. 同學(xué)想睡覺D. 大家養(yǎng)成了打“呵欠”的習(xí)慣

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】用低倍鏡觀察人血涂片時(shí)，視野內(nèi)體積最大的是白細(xì)胞，最小的是血小板。______．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】大多數(shù)無脊椎動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)速度較慢，如蝸牛、蚯蚓等，而脊椎動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)速度較快，動(dòng)作靈活，如青蛙、狼等，那么是下列哪一結(jié)構(gòu)起了作用

A.肌肉B.骨和關(guān)節(jié)C.外骨骼D.皮膚

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案