Question

【題目】下圖中的曲線表示食物通過消化道時，糖類、蛋白質和脂肪被消化過程中數(shù)量的變化請分析并回答

（1）曲線甲表示________的消化。

（2）曲線丙表示的物質最終被分解成______。

（3）這三種營養(yǎng)物質在[ ]________中都可以被消化。（方框內填字母）

（4）C中含有的消化液是_________，D中含有的消化液有___________種。

Answer 1

【答案】 脂肪 氨基酸 D小腸 胃液 3

【解析】分析：

圖示中，橫坐標表示各段消化道，其中A是口腔，B是食道，C是胃，D是小腸，E是大腸，F(xiàn)是肛門；縱坐標表示的是乙——淀粉、甲——脂肪和丙 ——蛋白質在各段消化道中的消化程度。

解答：

（1）淀粉的消化起始于口腔，最終在小腸里被消化為葡萄糖；蛋白質的消化開始于胃，在小腸內被徹底分解為氨基酸；口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小腸里進行，脂肪在小腸里被徹底分解為甘油和脂肪酸；分析圖示可知：甲曲線表示脂肪的消化過程，乙是淀粉（糖類）的消化曲線，丙是蛋白質的消化曲線,

（2）糖類的消化起始于口腔，糖類在小腸里最終被消化為葡萄糖；蛋白質的消化開始于胃，在小腸內被徹底分解為氨基酸。

（3）甲、乙、丙三種營養(yǎng)物質分別在小腸中都最終被消化分解成甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸小分子物質；

（4）C中含有的消化液有胃液，對蛋白質有初步消化作用；D中含有膽汁，沒有消化作用，但對脂肪有乳化作用。

故答案為：（1）脂肪；（2）氨基酸 ；（3）D小腸； （4）. 胃液 ； 3 ；